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「そのまま食べられる替え玉」@麺屋 ねむ瑠の写真大盛にもしなかったのでタイトルにも釣られて替え玉をポチリ!
そのまま食べてみます!
麺は同じ麺ですね?
濃い目の烏賊煮干の後なので、味が薄く感じて少々物足りない感じです
よく混ぜてもう一度!
何か麺を焼き上げたかのような香りを感じるのは気のせいでしょうか?
独特の香りがします
サイコロチャーシューやタマネギも小さいので麺に絡まないため、そのまま食べるにはちと無理がある気がします!
烏賊のイシルや山椒オイルを掛けて味変するも煮干の香りには敵わず!
少々スープが冷めてしまいましたが、烏賊煮干のスープに替え玉として美味しくいただきましたー
うんコレの方が好きです!
今度はアッサリスープの蛤あたりをいただきたいと思います!
ご馳走さまでしたー

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