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コメント
ご無沙汰しております。
ナポリタン？はて、これはグレーか？
と思いながら読み進めたら、麺は中華麺なんですねww
1度食べてみたいっす。
Toshi | 2019年4月29日 09:45Toshiさん こんにちは
グレーになるのはこれからです。レギュレーション上はクリアのはず！
atom | 2019年4月29日 11:39ご無沙汰しております。
攻めたメニューもといレビューですね。
経験上、中華麺ならグレーにはならないハズです多分…
立秋 | 2019年4月29日 18:02立秋さん おはようございます
まだ無事のようですね。
過去3回グレーになったことがあります。麺だけでなく炒すると焼きそばレギュレーションに抵触するのですよね。
atom | 2019年5月1日 10:58
気になったこのメニューから。POPは「今回のメニューは昔なつかしナボリタ〜ン。」
ちなみにこのナポリタン。麺は中華麺、炒せずに和え麺のため、分類上は汁なしのはず。よってグレーにならないはず。
和えダレ：トマトピューレにワインに香菜と魚介、オリーブのアブラ。アブラそこそこ。ピリ辛、酸っぱさほどほど、しょっぱさほどほど。
具：ピーマン・タマネギ・ベーコン・パルミジャーノ。
麺：ラーメン用のレギュラーの太麺ほう。中太平打ち麺。柔らかめ。
感想：ちょっと魚介が効いたナポリタン。福富町のイタリーノ風の味。だが麺は完全に中華麺の歯ざわり。ナポリタンお約束の柔らかめ。具もヒネリはなくナポリタンそのもの。
で、ホンモノのスパゲッティナポリタン（パスタではない）とどちらが好きか？残念ながらホンモノの方が美味しい。あのゆがいてから一晩寝かせた麺が、ナポリタンの醍醐味。
ごちそうさま。