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粘度高めで濃厚な豚骨醤油に大量の肉が並べられたガッツリ系な一杯。ベースとなる豚骨醤油は以前と大きな違いはないが、塩気は少し柔らかくなった印象。中太ストレートの麺は軽くパッツン感のある歯切れを感じるもので、スープとのバランスも良好。
GJ
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ベースとなる豚骨醤油は以前と大きな違いはないが、塩気は少し柔らかくなった印象。
中太ストレートの麺は軽くパッツン感のある歯切れを感じるもので、スープとのバランスも良好。