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最初から強い魚介の香りが漂ってくるが、豚骨も実は濃厚なタイプで、一見和風なスープの下にクサウマの気合いの入った豚骨が横たわっている。豚骨だけで言うなら一気に田中商店系の世界。そこに強力な魚介がのってくるのがたまらなく美味しい。豚骨も魚介もがっちり出っ張った、久々に豚骨魚介らしい豚骨魚介だった。

ただ量ははっきり少なめ。あてにしていたセルフのサービスライスは13時過ぎで早々と品切れ。サービスだから早い者勝ちなんだという理屈もアリはアリだが、どこか不公平感が残るのも確か。

とはいえ味に関しては高得点を付けざるを得ない。ただ単に味が濃いだけでなく、しみじみおいしい。

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