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初訪問。夜の部の開店３０分前に行くと、先客が３名。１０分前になると１０人近く並んでいた。開店して店内へ。チャーシューご飯セットを注文。事前注文なので、５分程度で到着。 さっそくスープを。一口目、魚介の味が強く印象に残る。かなり旨みのあるスープ。しかも二口、三口と進むにつれて魚介の味がまろやかになり、動物系の味もしてくる。最後まで飽きずに味わえて、スープを飲み干してしまった。次に麺。もっちりとした中太ストレートの卵麺。しっかりと甘みがあり、スープの魚介の塩味の後に、ほんのりと麺の甘みが出てくる。このスープに非常に合っている。具は、一般的だった。チャーシューご飯も自分には合っていて、かなり美味しく食べることができた。
hika
りょうま
Dr.KOTO
レインマン
たこすけ
初訪問。夜の部の開店３０分前に行くと、先客が３名。１０分前になると１０人近く並んでいた。
開店して店内へ。チャーシューご飯セットを注文。事前注文なので、５分程度で到着。
さっそくスープを。一口目、魚介の味が強く印象に残る。かなり旨みのあるスープ。
しかも二口、三口と進むにつれて魚介の味がまろやかになり、動物系の味もしてくる。
最後まで飽きずに味わえて、スープを飲み干してしまった。
次に麺。もっちりとした中太ストレートの卵麺。しっかりと甘みがあり、スープの魚介の塩味の後に、ほんのりと麺の甘みが出てくる。このスープに非常に合っている。
具は、一般的だった。
チャーシューご飯も自分には合っていて、かなり美味しく食べることができた。