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13:10に伺いました。満席で外で5分ほど待ちました。その後に行列ができてましたね。ワンタン麺を注文。習志野で食べた大勝軒はワンタンがおいしかったのでワンタンにしてみました。老舗の年季の入った装いです。器がでかくてスープに油膜が張ったタイプ。ワンタンはピラピラしてます。肉は少なめ。スープと同様に熱い。上あごをやられました（笑）麺がいいですね。細い縮れ麺で歯ごたえのあるタイプです。スープはレモンの切れ端の入った鶏ガラなどでだしをとったオーソドックスなしょうゆ味。レモンのアクセントがいいですね。それにしても行列が絶えないですね。客層も年配の方が多く、昔からのなじみが多いみたいです。長く愛されるいいお店です。
シャア専用濃厚民族
アカンな～同好会
魔太郎
ayashi
LIE LIE LIE
Tad
13:10に伺いました。満席で外で5分ほど待ちました。その後に行列ができてましたね。
ワンタン麺を注文。習志野で食べた大勝軒はワンタンがおいしかったのでワンタンにしてみました。
老舗の年季の入った装いです。器がでかくてスープに油膜が張ったタイプ。
ワンタンはピラピラしてます。肉は少なめ。スープと同様に熱い。上あごをやられました（笑）
麺がいいですね。細い縮れ麺で歯ごたえのあるタイプです。
スープはレモンの切れ端の入った鶏ガラなどでだしをとったオーソドックスなしょうゆ味。レモンのアクセントがいいですね。
それにしても行列が絶えないですね。客層も年配の方が多く、昔からのなじみが多いみたいです。長く愛されるいいお店です。