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「ラーメン+ウマインジャ丼(700円+300円)」@ボヨヨンラーメンウマインジャーの写真11/15   PM 9:10   店内先客2人

仕事帰りにラ劇3店舗目にボヨヨ〜ン。
気になる2店舗は訪問したので、別の意味で気になっていたボヨヨ〜ンへ
券売機で食券を購入し、店内に入ると壁がピンクやね〜w
綺麗系の女性ボヨヨンに食券を手渡しカウンター席に座る。
店員はお揃いのファンシーなTシャツを着せられている感じで、接客に特長はなく、どの客層をターゲットにしているのか全く見当がつかない。…アキバ系ラオタ?

4分程でボヨヨ〜ン!
スープは豚骨・鶏ガラ・野菜から採った清湯スープで、少量の背脂が浮いている。
塩分濃度は調度良く、背脂が浮いているせいか豚骨がやや強めに感じる。
意外と言っては失礼だが、出汁は丁寧に採られており、簡単に言えば中華屋の醤油スープに少し背脂を浮かべた感じ。

麺は断面が四角い中太ストレート麺で茹で具合は良好。
ツルツルモチモチした感じでスープの拾いはあまり良くない。
スープとのバランスを考慮すると中細ぐらいで良さそうな気もするな〜

具は豚肉、モヤシ、白菜、海苔、メンマ、万能ネギの構成。
豚肉は薄いバラ肉で味噌味の煮豚という感じで、なかなか旨い。
モヤシと白菜は軽く茹でた程度シャキシャキした食感で、少し青臭い感じ。甘めのタレがかけられている。
メンマは市販のモノだと思われるが、薄味でなかなか旨い。
万能ネギも適量かな?

3分の1程食べ進め、黒胡椒を投入。
かなり味が引き締まる感じで旨かった。

ウマインジャ丼はライスの上にラーメンと同様の豚肉と万能ネギが乗っており、なかなか旨かった。
少し豚臭かったので黒胡椒で調整した。

奇抜でファンシーな店構えに反して、ラーメンは地味でスタンダードな感じだった。
次訪があれば辛いんじゃレンジャーの一番辛いのを食ってみたい。

どうせならボヨヨ〜ンな接客でもした方が良いと思うのだが、コンセプトがまるで理解出来ないボヨヨ〜ンやったな〜

ボヨヨ〜ン

投稿 | コメント (12) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

ボヨヨ〜ンジン1971はん〜

ボヨヨンがよ〜わからんラーメンのようやねぇ〜(笑
綺麗系のボロリン〜がいいでゴジャルww


ユー坊 | 2008年11月16日 16:45

ボロリンユー坊さん ボヨヨ〜ン

ラーメンは普通に旨かったで〜
個人的には綺麗系ねえさんがファンシーTシャツを着せられてる感じが萌え…って何言わすねんッww

ジン1971 | 2008年11月16日 18:14

ぼよよんもつ〜w

フロア担当は、ぼよよん系のおぱいギャルやないんか?
まぁ、味のほうはそれほど期待しとらんのやけど、
演出が普通やったら存在価値なさそうやな〜

コンコってほしいけどな〜

もつ〜〜〜www

アカンな~同好会 | 2008年11月16日 19:40

アカンな~同好会はん ボヨヨ〜ン

オパイはそうでもなかったけど、惚れてまいそうやったよ〜ww
味は意外にしっかりしとるから普通の店構えでも良さそうな気がするね〜
それかボヨヨ〜ンな接客してほしいね〜
コンコルド〜〜???ww

ジン1971 | 2008年11月17日 07:27

またまた毎度〜

ここは確か某芸人さんの店やったような。しかも1度ダメになったはず。
しかもTVでやってたけど麺がピンクだった記憶が・・・

でもなんかちょっと見た目にまとまりがないというか
ゴチャゴチャした感じに見えるね〜w

UNIA。 | 2008年11月17日 09:27

しゃん ボヨヨ〜ン

店内に入った瞬間はどんなラーメンが出てくるか期待したんやけど、意外と真面目な味やったね〜w

>しかもTVでやってたけど麺がピンクだった記憶が・・・
これは多分限定やと思うわ〜
全体的には纏まっているような…いないような?

ジン1971 | 2008年11月17日 18:24

こんばんわ〜

さっすがジンさんですね〜
もうラ劇3店舗ですか〜
しかもボヨヨンを食べるなんてww

私は今日、田代笑店の特製もり鴨を食べました。
評価は・・・秘密ですw

それにしてもラ劇は相変わらず寂しかったです。
常勝軒以外はほとんど閑古鳥でした。

Nori | 2008年11月17日 21:14

またラ劇まで行ったけど、今日はカップルが多かったので、
ここ、入りにくかったですわ。

さゆりちゃんのファンなんで次はきっと・・・
プヨヨ〜ン。

kouhei | 2008年11月18日 16:25

コメントありがとうございまボヨヨ〜ン

男爵
あまりコンセプトが理解出来んかったボヨヨ〜ン
味は割りとしっかりしとったよ〜 JERO系とは別物やで〜ww
地雷ってちょ〜っ!! 言いすぎや〜ww


Noriさん
ボヨヨン入れるなら竈を残してほしかったっていうのが感想やね〜ww
拙者も昨日田代笑店でもりそば食ってきたんやけど、つけ汁は特製もり鴨と同じなんかな〜?
鴨南蛮っぽい感じやったよ〜
どうやらラ劇の復活は難しそうやな〜??


さん
さゆりちゃんはオープニングぐらい顔出さないとな〜ww
ココのターゲットはカップルかも?
味は普通に中華してましたww

ジン1971 | 2008年11月18日 20:48

遅くなってボヨヨーンw

店名だけで盛り上がるお店ですね〜。

むかし、パチンコでアソブンジャーっていう台があって、名前だけ記憶に残っています。

そうならないことを祈ってボヨヨーンwww

nice50 | 2008年11月19日 00:43

亀なんだボヨヨ〜ン。。

ここだけお客が少ないという噂やったんけど、普通に良さそうなんやね。。ボヨヨ〜ン
綺麗系のボヨヨンねいさんがとっても気になる。
このラーメンはデフォ??よね〜
その割には結構具が載ってていい感じやボヨヨン。

>どうせならボヨヨ〜ンな接客でもした方が良いと思うのだが
コリ乗ったナリ!!おねいさんにボヨヨンサービスして欲しいナリよ。。

違う店行けってか。。(;^_^A アセアセ…

3ちゃん | 2008年11月19日 10:08

コメントボヨヨ〜ン

nice50さん
味とは無関係にnice50さんなら真っ先に突撃するであろうボヨヨンでありますww
ここも名前だけが記憶の片隅に残り続けそうなボヨヨンでありますww


3ちゃん兄貴
ココもそうやろうけど、ラ劇全然盛り上がってないみたいやね〜
店員のお姉さんは好みやったけどな〜ww
ラーメン自体はスタンダードで具も豊富やったからCPはまずまずやと思うね〜
接客にヒネリを加えればそこそこ客は入ると思うけどな〜(ラオタも含むww)

ジン1971 | 2008年11月19日 17:33