なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「限定厚切り焼豚つけ麺(豚2枚)」@ボヨヨンラーメンウマインジャーの写真12/31   PM 2:30   店内先客5人

年末のイベントやってるみたいやから取りあえずラ劇やね~
ラ劇に到着すると田代氏を筆頭に見慣れた顔ぶれが勢揃いしとったね~

取りあえずボヨヨン自体は撤退して限定の会場と化しているが、ボヨヨンの看板は付いたままなので、コチラで採点しますわ~
12/27~12/31限定のつけめんを提供していたので、券売機で食券を購入し店内に入り、2人掛けのテーブル席に座る。
店内ではピンクの壁をも凌ぐ強烈な個性を持ったなぎら健一似の見覚えのある店員がホールを支配しとった。

10分程でつけめん登場!
つけ汁は豚骨魚介+甘・辛・酸で、豚骨や魚介の主張よりも甘味と酸味の方が強いタイプのこうじグループにありがちなつけ汁。

麺は太めのストレート麺。
水切りと絞め具合はなかなか丁寧。
少し柔らかめだが、モチモチとした食感でのど越しの良い麺。

具は麺の上に豚2塊、つけ汁内にナルト、海苔1枚、メンマネギの構成。
豚は大きさは異なるが大きい方は厚みが1.5センチ程あり、2塊でだいたいチャーシュー8枚分ぐらいかな? 濃いめの味付けで少しモサモサしているので、薄めにスライスした方が旨いと思われる。
他の具は普通かな?豚のインパクトが強かったのであまり覚えていない。

麺を食べ終えスープ割を注文。
動物系の出汁が加えられたようだが特筆は無し。

先客も帰り、後続も無いようなので、見覚えのある店員に…

拙者:「ちばからにおらんかった~?」
店員:「アレッ?分かります~?」
拙者:「やっぱり~?なんで辞めたん?」
店員:「…え~色々あってあまり言えないんですが、一番の理由は休みが多くて稼げないんですよね~、他には…」以下省略

…みたいな感じで延々とあまり言えない理由まで語ってくれたw
やはりちばからでナイスキャラを展開していた白菜氏やった。

コチラでは元旦から7日まで日替わりで限定ラーメンをやっているので、気になるメニューを狙ってみるで~

投稿(更新) | コメント (7) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

明けましておめでとうございます

私もこれ食べましたよ~
常勝軒・凌駕のつけ麺とは一味違って、
個人的にはなかなかの好印象でした。

あ、ちなみに私は年間180杯程度しか食べませんよ~ww

Nori | 2009年1月2日 20:30

え?
ぼよよんって撤退したん?w
そいつは残念やけど、のりたんも好印象の一杯、味は良くなりそうやな~www

白菜おったん?田代さんとこの社員になったんやろか?

一度、挨拶に伺わんとな~、小力には内緒やなwww

アカンな~同好会 | 2009年1月2日 21:49

毎度~

ラ劇スケジュールみたら年末年始で限定やりまくりやね~
当りとハズレが入り混じってそうや~~

これは無難に当りやな~~~w

ゲッタマ | 2009年1月3日 08:05

明けましておめでとうございます^^
ボヨヨンで何じゃこのメニューと思いましたが、
なるほど・・・限定とは興味ありますね~
本年もよろしくお願いします。

| 2009年1月3日 09:21

コメントありがとうございます。

Noriさん
180杯か~五十歩百歩やね~ww
デカイ豚を乗せただけで限定を語るのはどうかと思うけどwつけ麺自体はなかなか旨かったね~
今日は1500円の味噌ラーメンを食ったんやけど…高いな~ww


アカンな~同好会はん
ボヨヨンはまだ撤退してないみたいやな~?
白菜は幕張の増田家で働いてるらしいで~
臨休事情から夫婦仲までいらん事まで話しとったわ~w
アカンやろ~ww


男爵 レンジャ~
男爵もラ劇行ったんやね~
白菜はなぎら健壱とブラザーコーンの掛け合わせやで~ww

>それよりも、関係者の声が大きくて嫌だったんよ~
高橋克実似の仕掛け人がウザいね~www


ゲッタマ暴君
ラ劇は限定の嵐やで~
コレは豚を乗せただけの限定やけど、つけ麺自体がなかなか旨かったんよ~

>当りとハズレが入り混じってそうや~~
ほとんどハズレやないか~www


さん あけましておめでとうございます。
ボヨヨンは正月の限定会場になってるんよ~
でもにわか仕込みやからアカンな~ww
今年も宜しくですmm

ジン1971 | 2009年1月4日 17:51

まいぽ~

大晦日までラー食なんて羨ましいでゴジャルよ~
近辺じゃ山岡家しかやってなかった。。。

限定で厚切り焼豚なんか??

ユー坊 | 2009年1月5日 18:38

山岡ユー坊将軍 まいど~

本当は他で限定を食おうとしたんやけど、妥協してもうたw
山岡家も年末年始休まず営業やから便利やね~
コレはつけ麺に厚切りチャーシュー乗っけただけやったな~

ジン1971 | 2009年1月6日 17:33