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「小ラーメン」@ラーメン二郎 越谷店の写真新しくできた噂の越谷の二郎。
お店も新しく接客も丁寧で自分のような素人にはありがたい。
店内の並びはあったが回転も良くすぐ食べられました。

麺が柔らかいという噂だったので固めで。
この手にしてはやや細めで平たいもの。
しっかり粉も感じられ固めにして正解。
小とはいえさすが二郎十分な麺量。

スープはやや甘みがありかなり醤油が効いていてこれぞ本家という感じ。
濃いめ好きの自分にはかなりいい感じ。

豚は大きいのが2枚埋まっていて、
ホロホロに柔らかく少ししょっぱめだが大好きなヤツ。

野菜はかなりクタクタでキャベツが多い印象。

最近、やや高めのインスパが多かったが、やっぱり二郎はこうでなきゃ。
値段、量、味、接客すべてにおいて満足できました。

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