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本家に近い感じがする。濃厚さはそれほどなくカエシ強めで出汁感もしっかり。麺は固め指定も少し柔めな印象。卓上の調味料も本家とほぼ同じ。チャーシューもしっかり美味しい。ライスとの相性もよく好印象でした。
濃厚さはそれほどなくカエシ強めで出汁感もしっかり。
麺は固め指定も少し柔めな印象。
卓上の調味料も本家とほぼ同じ。
チャーシューもしっかり美味しい。
ライスとの相性もよく好印象でした。