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「汁無し坦々めん¥900-+ライス¥100-」@ひよこプリンの写真この日は午後から津田沼の現場で打合せ、少し早めに後輩と車で出発して此方のお店に伺いました。
住宅街にありますが道が狭く工事中があったりで11:45着、この日最初の客だったようですね、後からおばちゃん2人連れと工事関係の2人連れとかどんどん入ってきました!
お店は店主さんと奥様なのか綺麗なお姉さん😍
先に後輩のラーメン、そしてわたしの表題が御対麺、パプリカに目が惹きつけられますね❕
先ずは麺を1本、ムッチリした中太麺は微ウェーブで加水率も高め、ムギュっと詰まった小麦感がとってもgood
それでは混ぜ混ぜしていただくと、胡麻ベースのクリーミーなタレはなかなかの濃厚さでねっちりと麺に絡みます(^^)
食べてみると胡麻の風味が主張して辣油と花椒のカラシビは控え目で誰でも美味しく感じられる仕様😄
時折混ざる小松菜の苦味と玉葱の食感がとっても良いアクセントで計算通りだとしたら、凄い感性ですよ(#^_^#)
パプリカは生のようですが、大好きなのでタレを絡ませながらめちゃ愉しめました😁
ずずっと一気に食べましたが、タレがタップリなのでライスを追加発注(^з^)-☆
少な目でお願いしてドボン❗
混ぜ混ぜしてレンゲでいただくと至福の時間🎵
麺の時には感じなかった肉味噌を纏ってさらに旨さはブーストアップ★☆(*´з`*)☆★
うーん、満足😋
次回もこれだなo(^-^)oワクワク
ご馳走様でした。

後輩のラーメンもオンリーワンっと言ってました😍

投稿 | コメント (19) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

おはようございます。
スパゲッティーライクな麺顔がオサレ!
近いので狙って見ます!

てる氏 投薬中 | 2019年7月5日 06:53

ラーするガッチャマンさん、おはようございます!

私も、蔵前橋通りや京葉道路は時々通りますが、駅から遠くないとはいえこんな細い住宅街の路地まで探索するとは頭が下がります(^^;
汁なし坦々といえば、ラーするガッチャマンさんの得意分野ですし、この高評価ですと期待してBMさせてもらいます♪

つちのこ | 2019年7月5日 08:47

こんにちは☆

色彩豊かな綺麗な一杯ですね。
コチラはオープン当時からその可愛い屋号に興味があるんですが未訪問のままです。
ちょっと遠いですがそのうちに…。

ノブ(卒業) | 2019年7月5日 09:55

こんにちは。
アットホームで良い店ですよね。
ラーメンを食べたので次回は此れにしてみます。

kamepi- | 2019年7月5日 11:12

こんにちは
少し前は気になってましたが、忘れてました。
綺麗なお姉さん気になります。
盛り付けも綺麗ですね。
後輩さんのオンリーワンも気になります。
また気にしておきます。

あらチャン(おにぎり兄) | 2019年7月5日 12:59

汁なし担担麺も美味しそうですね🤤
私は白らーめん食べましたけど、
独特な味わいで美味しかったなぁ

NORTH | 2019年7月5日 14:43

こんにちは。
けっこう汁感あり!
汁なしって言ってもキホン汁ありますよね(笑)

魂どん | 2019年7月5日 15:14

ラーするガッチャマンさん、
メニュー名は汁なしタンタンメンですが、店名とともに、ラーメンもかなりオリジナリティが高いみたいですね。

まなけん | 2019年7月5日 17:23

汁なし担坦とはガッチャさんらしいチョイスですが、
好評ですね。私はラーメンで大台をつけました。

おゆ | 2019年7月5日 18:16

こんばんは。
名前がチャーミングで、開店当初からBMしているお店です^^たしかビールの種類が豊富だったとどなたかのレポで見た気がするので、ビールと食べるならこのメニューもありですね!

poti | 2019年7月5日 19:22

こんばんは❗
こちら、susuru君ので見たことあります。
お店の名前もインパクト有りますね~(^-^)

あひる会長 | 2019年7月5日 19:35

こんにちは。

このメニューも美味しそうですね。
今日行こうかと迷っていたところでした。
早々に追従します。

ももも | 2019年7月5日 20:03

どもです。
ひよこプリン。
名前が気になってます(笑)
いつたどり着けるかな❓️

一日三食ラーメン | 2019年7月5日 20:30

こんばんはぁ~♪
担々麺お好きですね^^ 
一度伺って汁そばいただきました。
個性があるお店なので、私の好みではありませんでした😢

mocopapa | 2019年7月5日 20:52

こんばんわ~

コチラは雰囲気のイイお店でしたね~。

近ければすぐにでも再訪してるのになぁ~w

たく☆ | 2019年7月5日 21:25

ラーするガッチャマンさん,どうもです。
白をいただきましたが,醤油が良さそうだと思ってました。
このメニューも美味しそう。
女性連れの時に。

RAMENOID | 2019年7月5日 22:18

おはようございます(*^^*)

面白いお店ですよね。
私も次は醤油を食べてみたいです。

としくん | 2019年7月6日 07:29

おはようございます!

ホントにどこでも出没しますね😂 今度アド街で特集組んで貰いますよ‼️😁

うわぁ~

コチラ行ってみたいんですよ~w
それにしても、仕事最中じゃなかったらビールご欲しくなる一杯ですね~♪

バスの運転手 | 2019年7月6日 21:10