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「醤油ラーメン(¥750)【一二三家】」@日本橋ふくしま館 MIDETTE ミデッテの写真ふくしま館初出店・関東圏初出店の会津ラーメンのお店。最終日11:30到着、5分ほどで番号を呼ばれ、澄んだスープに刻みネギ、ナルト、メンマ、煮豚の醤油ラーメンにご対面。

丼持ちでスープをゴクリ、動物系の清湯スープにイメージよりは少し濃く塩味多めの醤油味。香味油もそれほど多くなく飲みやすい。煮豚はバラ肉・醤油が立ったもので、見かけより噛みごたえあり。麺は手打ち平打ちの縮れ麺で食感はモチモチで美味しく啜れます。イベントカレンダーを見つつまた来ます、ごちそうさま。

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 6件

コメント

こんにちわ~

コチラも気になっているんですが何せ田舎者なもんですから、なかなか機会がありませんw
てか、コメントが追い付かないのでコチラにさせて貰いますが「むぎくらべ」さんも連日羨ましいです♪

そして、コメント頂いた「富士そば」のラーメンですが確かに丼ぶりの感じで印象が違いますよね~?
それにしても「富士そば」大好きなので地元近くに出来て嬉しく思ってます!

バスの運転手 | 2019年7月6日 18:59

いつもコメントありがとうございます。

福島県下営業はほぼ福島市・郡山市のみなので、
会津・喜多方方面のものはここでしかお目にかかれないので、なんとか歩いて行っています(笑)

やっぱりネコが好き | 2019年7月7日 11:49