こちらにようやく訪問。

atomおじさんがずるいことばっかりしてるので
悔しくなって訪問。初訪ですが限定を頂きます。禁呪発動。
Jインスパメニューのようです。


※このメニューはすでに終了しています※
「まぜそば」



【麺】
中太のストレート麺。おじさん評では固くないとされていたが、私的にはけっこう固めの茹で加減。
力強い麺という印象でした。

【タレ＆具】
タレは甘めの醤油味？ステーキソースも混ざっているような。脂分はしつこくなくて良い。
具はきゃべつ、もやし、ローストビーフ、フラオニ、卵黄、ニンニク。
ローストビーフは筋が多いものが多すぎてまともに食べられない。美味しいところは美味しいんだけど。
そして、確かにもやしはちょっと邪魔だな。インスパメニューにこんなこと言うのもなんだけど。

【全体】
期待に胸を膨らませて食べたけれど、自分的にはちょっと低調だったかな～という印象。
わざわざJインスパじゃなくても、この店なら独創的で完成度の高い混ぜそばはできそう。
次は看板レギュラーメニューを頂きに来ます。