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「新恵比朱ラーメン・ネギ増し(¥700)」@らうめん 恵比朱 京都駅前店の写真8/1、宿で飲んでいたが流石にお腹が空いて21:00過ぎに同店へ。何年振りだろう…ラーメンが新恵比朱ラーメンになっている。入店後口頭でラーメンネギ増しを注文、程なくメンマ、チャーシュー、海苔、大量の九条ネギのトッピングで着丼。出汁は効いているがこんなにアッサリだったっけ、と思いながらもパツパツとまではいかないが啜り心地も噛みごたえも良い中太ストレート麺啜ります。ごちそうさま。

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