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「しょう油 バター」@元祖旭川らーめん 一蔵 本店の写真7/24 20:30頃来店。

king-big氏から召集を受けて北海道まで来ました。その1店舗目でこちらのお店へ。

とりあえずめっちゃ美味しいです。
魚介の風味豊かなバランスの良いスープにバターが溶け出すとよりコクがアップして旨味が際立ちます。バターのトッピング、これオススメします。
麺も小麦感があって、スープもよく絡む麺でした。

初めての旭川ラーメンでしたので比較などは出来ませんが、理屈抜きに最高の一杯でした。
ごちそうさまでした。

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