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●2019年8月7日(水)晴 12:11訪問 12:32着座 12:39着膳。●2019年172杯目(8月8杯目)の麺研究です。●JR高崎駅西口に設置されている温度計が39℃を表示していました。●今日の昼は、群馬県高崎市八島町(高崎駅西口)にある『朝鮮飯店 高崎駅西口店』さんへ訪問をしました。●訪問時に店内満席で先客が12人並んでいました。その後も多数が来店して満席状態が続いていました。●店内で待っていると21分後に氏名を呼ばれて1Fにあるテーブル席へ案内されました。●今回は、お得なランチ【日替ランチ(湯醤油ラーメン+鶏丼)620円】を注文しました。●注文時に店員からライスの大盛無料と言われましたが遠慮して並盛にしました。●ドリンクは、いつもの「アイスコーヒー」にしました。●テーブル席で待っていると着座してから7分後に発注した「日替ランチ」が着膳しました。●日替ランチは、醤油ラーメン+鶏丼+野菜サラダ+漬物+ドリンク(アイスコーヒー)がセットで620円という大変お得なランチです。●醤油ラーメンには、半茹で玉子、メンマ、ナルト、ワカメ、刻みネギが盛り付けてありました。●先ずは、麺とスープの味見をしてから、残りの麺と鶏丼を食べました。●麺は、柔らかめの中太縮れ麺でした。●スープは、あっさりした濃いめの熱い醤油スープでした。●鶏丼は、ご飯の上に柔らかい鶏肉がたっぷり盛り付けてあり、美味しかったです。●お腹が一杯になり、ご飯を半分残しました。●また、訪問したいと思います。ご馳走様でした。【麺研究結果】①スープの味:醤油②麺の太さ:中太縮れ麺③ボリューム:少ない④スープの味濃度:濃い⑤こってり度:普通⑥自己満足度:(3.6)★★★☆
●2019年172杯目(8月8杯目)の麺研究です。
●JR高崎駅西口に設置されている温度計が39℃を表示していました。
●今日の昼は、群馬県高崎市八島町(高崎駅西口)にある『朝鮮飯店 高崎駅西口店』さんへ訪問をしました。
●訪問時に店内満席で先客が12人並んでいました。その後も多数が来店して満席状態が続いていました。
●店内で待っていると21分後に氏名を呼ばれて1Fにあるテーブル席へ案内されました。
●今回は、お得なランチ【日替ランチ(湯醤油ラーメン+鶏丼)620円】を注文しました。
●注文時に店員からライスの大盛無料と言われましたが遠慮して並盛にしました。
●ドリンクは、いつもの「アイスコーヒー」にしました。
●テーブル席で待っていると着座してから7分後に発注した「日替ランチ」が着膳しました。
●日替ランチは、醤油ラーメン+鶏丼+野菜サラダ+漬物+ドリンク(アイスコーヒー)がセットで620円という大変お得なランチです。
●醤油ラーメンには、半茹で玉子、メンマ、ナルト、ワカメ、刻みネギが盛り付けてありました。
●先ずは、麺とスープの味見をしてから、残りの麺と鶏丼を食べました。
●麺は、柔らかめの中太縮れ麺でした。
●スープは、あっさりした濃いめの熱い醤油スープでした。
●鶏丼は、ご飯の上に柔らかい鶏肉がたっぷり盛り付けてあり、美味しかったです。
●お腹が一杯になり、ご飯を半分残しました。
●また、訪問したいと思います。ご馳走様でした。
【麺研究結果】
①スープの味:醤油
②麺の太さ:中太縮れ麺
③ボリューム:少ない
④スープの味濃度:濃い
⑤こってり度:普通
⑥自己満足度:(3.6)★★★☆