まいど〜

麺が焼いてあるのはナイスなアイデアやね。こんな麺処理聞いたこと無い〜ｗ
つけ汁もエビを使った豚骨魚介、昼は蟹、ってこれも食べてみたい。
世に溢れてる豚骨魚介に食傷気味の人には変わり種もいいかもね〜　

UNIA。 | 2008年11月25日 16:50

お疲れさまで〜す。
珍しいですね〜
茨城にはないですね〜だぶん
どんどんチャレンジしていただけるとユーザーのこちら側としても楽しみが
増えてうれしいかぎりですね^^

苺 | 2008年11月25日 19:07

毎度〜

麺が失敗した広島風お好み焼きみたいやな〜ｗ
でも、美味そうやな〜ｗｗｗ

蟹江からエビちゃんやて？
その場合は、間違いなくわちきのマイブーム、海老原元会長やと思うで〜

この店、ら劇でボヨヨンの後に出店してくれんかな〜？ｗｗｗ
文京区なんて、どこにあるんか知らんがなｗ

いいんだよ〜〜〜

アカンな～同好会 | 2008年11月25日 19:39

どうもです！

伊勢海老の滴ですかい？豪華なネーミング！
しかも麺が焼いてあるなんて想像がつかないですよ〜
こいうのも一度は経験してみたいです！

＞ライスボールをグダグダに崩して食ってみると、カレー味に変化してなかなか楽しめた。
これもナイスアイディアですね（笑）

てつ | 2008年11月25日 19:48

コメントありがとうございます。

＞しゃん
焼いた麺をつけ汁に潜らせるんは斬新やね〜
エビちゃんがもっと濃厚だとええんやけどな〜
蟹江の方が濃厚そうやから、次回は昼に行ってみるで〜


＞苺
珍しいやろ〜
焼きつけ麺はまだココしかやっとらんと思うで〜　だから千葉にもないんだよ〜〜ｗ
ちょっとやり過ぎな感じもするけど、新ジャンルが増えるんは喜ばしい事やね〜


＞アカンな～同好会はん
麺は見た目通りダマになっとるけどいいんだよ〜〜〜ｗ
蟹江敬三がエビちゃんに変身したらアカンな〜ｗｗ
この店がラ劇に入っても客入りは変わらんかもしれんね〜??

＞文京区なんて、どこにあるんか知らんがなｗ
拙者かてよう分らんわ〜ｗｗ　アカンな〜


＞てつさん
そそるネーミングやけど、伊勢海老ちゃん特有の香りは弱かったな〜　
甘海老ちゃんでもええんやないかな〜？ｗ
ちょっと不思議な感覚やからてつさんもためしてや〜

ジン１９７１ | 2008年11月25日 20:17

こんばんは。
文京区。都心ですね〜。
私、いまだに山手線内でラーメンを食べておりません。。。
え？焼きモリマン？
え？焼きそば？？
しかも、伊勢海老のてき？
都会のラーメン店には、変わったメニューがありますねｗｗ

nice50 | 2008年11月25日 22:11

nice50さん　ばんまいど〜

モモモモモリマソは禁句でっせ〜ｗｗｗ　ホンマびっくりや〜ｗｗ
変り種が好きなnice50さんにはピッタリなモリマソやね〜ｗｗ

ジン１９７１ | 2008年11月25日 22:38

まいど〜

麺を焼くところは中華街の梅蘭焼きそばにヒントを得たのかな〜？
梅蘭の支店は六本木と渋谷にもあるみたいですが・・・
しかし、つけ麺でそれをやってしまうところがすごいですね。

津軽三味線と太鼓は相性がいいみたいで、豚骨と魚介のようなものかな。
ときどき聞きまっせ。
伊勢海老は尺八の役割やね〜

kouhei | 2008年11月25日 22:40

まいど〜

やっぱ東京は、すすんどるね〜
僕はエビちゃんも蛯原友里も大好きだがな〜〜

どうでもいいんよ〜〜〜ｗ

ゲッタマ | 2008年11月26日 00:44

どうも〜

おお、行ってきましたか〜
夜はエビちゃんになってるんですわ〜蟹江さんおやすみですよｗｗ

ライスボールがやっぱ良かったですよね〜
調子こいて大盛でお腹いっぱいの人にはちょっとキツかったけどｗ

そのうち蟹＋エビのラーメンもやるみたいですぜ〜今度行ってきますわ〜
ガッコのご近所は楽でいいですわぁｗ

ペンギン軍曹 | 2008年11月26日 01:05

コメントありがとうございます。

＞さん
梅蘭はグルメ番組でしか見た事がないんですが、アレがヒントで確定やと思いますね〜
店内はそれ程「和」な空間ではなかったので？三味線と太鼓のバトルが??でしたｗｗ
さんとnice50さんにかかると拙者のエビちゃんがくわえ上手なモリマソみたいになってまうな〜ｗｗ


＞ゲッタマさん
東京は進んでるで〜　千葉はボヨヨ〜ンで巻き返しやな〜ｗｗ

＞僕はエビちゃんも蛯原友里も大好きだがな〜〜
蛯原友里は拙者の担当やからゲッタマさんは市川海老蔵で我慢してや〜ｗｗ


＞ペンギン軍曹はん
情報感謝やで〜
この手の変り種は好きやから、早めに再訪して蟹江も食うで〜ｗｗ

＞そのうち蟹＋エビのラーメンもやるみたいですぜ〜今度行ってきますわ〜
自販機にはボタンがあったけど、まだ提供してないんやね〜
情報待っとるよ〜

ジン１９７１ | 2008年11月26日 17:18

おばん〜

オイラも広島風と勘違いしてしもうた。。

なんか変わったもん食べてるねぇ〜
カリカリパチパチモチモチとなオイラもこの食感味わってみたいでゴジャルよ〜

順番的には初代から行かないと失礼やろうか（笑

ＰＳ
コメント返しは間違えてもジンたんならいいんだよ〜ｗｗｗ

ユー坊 | 2008年11月26日 19:59

暴れんユー坊将軍　まいど〜

広島風つけ麺でいいんだよ〜〜〜
なかなか面白いけど、このメニューがデフォで定着するんかな〜？って感じはしたね〜

＞順番的には初代から行かないと失礼やろうか（笑
この店長は二代目→初代品達→四代目って感じやから順番はどうでもいいんだよ〜〜〜ｗ

＞コメント返しは間違えてもジンたんならいいんだよ〜ｗｗｗ
なんて寛大な男や!!　デカいのはマグナムだけやないんだね〜ｗｗ

ジン１９７１ | 2008年11月27日 17:42

まいどぃ〜〜

伊勢エビのしずく？？
と言うことは伊勢エビから出汁とっとんか〜
贅沢や〜(^^)
ネーミングからすれば、エビちゃんもっと来てたほうがいい感じやね。
焼いた麺でつけって斬新やけど、見た目解すの大変みたいに見えるけど、大丈夫なんか〜？

しかし焼き麺に割りライスボールか〜。。かなり前のめりな姿勢が伺えるやん
頑張って欲しいお店や〜

３ちゃん | 2008年11月27日 19:36

３ちゃん兄貴　まいど〜

伊勢エビちゃん使ってるみたいやけど、なんや甘エビちゃんが主体のような気もしたね〜？
伊勢エビちゃんの高級なフレイバーはあんまり感じなかったよ〜

＞焼いた麺でつけって斬新やけど、見た目解すの大変みたいに見えるけど、大丈夫なんか〜？

確かにダマにはなっとるけど、油を使って焼いてるんで見た目より解しやすいよ〜
ちょっとやり過ぎな気もするけどいいんだよ〜〜〜ｗ

ジン１９７１ | 2008年11月27日 20:51

私はいつも「麺工房　山久」の方に行ってしまいます＾＾；多分山久の方が好みですし…。一度は行ってみようかとは思っていますが。

みかん | 2008年11月28日 22:02

どうも〜返信遅れましてスイマセンです。
イカンセン仕事が忙しいくて・・トホホ。
ラーデーで繋いでいる時間が激減していますよ。
けいすけへコメどうもでした。
よもやこの敷居が高いけいすけでジンさんが食べているとは、
夢にも思わなかったでぇ〜しかし、写真を拝見する限り、麺は焼きすぎちゃうか〜(笑)
見た感じ、箸で持ち上げたら全部持ち上がりそうや〜(笑)
昼間の部の方は、麺は焼いてないで〜
しかし、女性店員のあの笑顔と香水は堪らんかったでぇ〜
ぶっちゃけ渡り蟹より上や(爆)
でもエビ３を感じたなら、このつけ汁は安心やな〜
以前は他店でエビ味と言っておきながら、エビ味皆無の所もあったし(爆)
何と!!ライスボールがカレー味だとは・・・・
うーーんさすがにカレー馬鹿の僕も、それでスープ分類で
カレーとするわけには・・・(笑)　

右京 | 2008年11月29日 16:11

コメントありがとうございます。

＞男爵
なかなかの新食感やったよ〜
でもココはスープ割りがないんだよ〜
クラブ活動がカニとはさすがに巧い事言うね〜ｗｗ
拙者が行くキャバクラのオネエちゃんは大体けいすけの名詞をもっとるんよ〜
夜はしっかり営業活動もしとんやね〜　いいんだよ〜〜〜ｗ


＞みかんさん
ブログで店の写真だけ拝見しましたよ〜ｗｗ
山久も近いようですね〜　今度行ってみます。


＞右京殿
忙しそうでやね〜　無理せんといてや〜

＞よもやこの敷居が高いけいすけでジンさんが食べているとは、
拙者は蟹江やエビちゃんには目がないんよ〜
だからたまには頑張るのでありますｗｗ

＞見た感じ、箸で持ち上げたら全部持ち上がりそうや〜(笑)
なかなかの結束力やったで〜ｗｗ
ライスボールは小さい割りにカレー感満載やったで〜　でも分類をカレーにしたらアカンな〜ｗｗ

ジン１９７１ | 2008年11月29日 16:37