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毎週火曜日の鶏白湯の日「もとのとも」には何回となく通っていたが、それ以外の清湯の日はご無沙汰であった小生の好みとしてはコッテリ濃厚が主流で、どうしても清湯系は敬遠しがちであったが、ここの限定まぜそばや下総中山「4代目松屋食堂」の特製醤油らぁめんを食してからは考えが少し変わったコッテリはあくまで主流であるが、おいしい清湯系もターゲットにしていきたいということで、船橋のみならず、県内随一の評価を受けているこの店は避けて通れない20時過ぎ店に到着外待ちはないものの入店すれば入って左側の背後霊席に1名先客待ち券売機で表題購入後背後席に接続そこから約5分でカウンター席に案内され待つこと15分着丼スープはコッテリ系では味わえないコクが尾を引くめちゃくちゃウマい！思わずスープを完飲するほで麺もズルズルと啜れて清湯系最高峰を堪能ごちそう様でした！
やんす
千年
北崎ウンターデンリンデン
じゃい(停滞中)
黒炎
小生の好みとしてはコッテリ濃厚が主流で、どうしても清湯系は敬遠しがちであったが、ここの限定まぜそばや下総中山「4代目松屋食堂」の特製醤油らぁめんを食してからは考えが少し変わった
コッテリはあくまで主流であるが、おいしい清湯系もターゲットにしていきたい
ということで、船橋のみならず、県内随一の評価を受けているこの店は避けて通れない
20時過ぎ店に到着
外待ちはないものの入店すれば入って左側の背後霊席に1名先客待ち
券売機で表題購入後背後席に接続
そこから約5分でカウンター席に案内され待つこと15分着丼
スープはコッテリ系では味わえないコクが尾を引く
めちゃくちゃウマい！
思わずスープを完飲するほで
麺もズルズルと啜れて清湯系最高峰を堪能
ごちそう様でした！