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券売機を眺めていたら、あれこんなのあったっけ？油そばを見つけて思わずポチリ。無料の大盛をオーダーして卓上のメニューを見ると、ここには油そばは記載されていない。ムッチリ太麺の下の方は、琥珀色のスープと油に浸る。その汁だけ味わってみると、それほど特徴なし。全体を混ぜ合わせてからいただくと、ムワリとくる麺の風味が前面に出てくる。炭火焼チャーシューの香りがアクセントとなり、麺を味わう油そばとして、なかなかの仕上がりだ。チャーシューは旨いが、メンマはイマイチ。細長く刻んだ海苔は散らばってくれないので、真っ黒クロスケのような大きな塊になってしまった。
カナキン
カナキン
トリラー
油そばを見つけて思わずポチリ。
無料の大盛をオーダーして卓上のメニューを見ると、
ここには油そばは記載されていない。
ムッチリ太麺の下の方は、琥珀色のスープと油に浸る。
その汁だけ味わってみると、それほど特徴なし。
全体を混ぜ合わせてからいただくと、
ムワリとくる麺の風味が前面に出てくる。
炭火焼チャーシューの香りがアクセントとなり、
麺を味わう油そばとして、なかなかの仕上がりだ。
チャーシューは旨いが、メンマはイマイチ。
細長く刻んだ海苔は散らばってくれないので、
真っ黒クロスケのような大きな塊になってしまった。