９月１日(日)１１時３０分訪問(^_^)v

開店日 ２０１９年８月８日

店の駐車場にクルマを置いて店頭に。

３台分用意されているのは、有難いですねm(_ _)m

この辺、ＣＰ無さそうですからσ(^_^;)

入店すると食券機は無いようなので、そのままカウンター席に座ってメニューを確認。

大きなタンブラーとおしぼりと箸が提供されます。

アレっ、カウンター上に調味料はありませんねσ(^_^;)

まあ、使いませんが。

メニュートップの「旨味醤油らぁ麺(750円)」を注文(^_^)v

するとサラダが無料で付くとの事で、「和風」でお願いしました。

和風、ゴマ、マヨネーズ、フレンチの４種類だったかな(^_^;)

店主さんが作り始めると良い節類の香りが漂います。

しばらくして、注文の品が到着(^_^)v

麺もスープも少ないかなと思いましたが、どんぶりが底の深いタイプなので普通にありましたσ(^_^;)

いつものようにスープから飲んでみましたが、一口目はやや甘みを強く感じましたがそれ以降は、しっかりした旨みもありバランスの取れたものに感じました。

麺は細麺ストレートで、サラリとしたスープながら麺とは馴染みがよく美味しいですね(^_^)v

チャーシューは肉の質感の残ったもの。

後ちょっと、つけ麺も気になりますねσ(^_^;)

麺が細麺なんですよね(^^)