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コメント
私は③は苦手かも。
千葉の二大ご当地ラーのオマージュを一杯にまとめたってどんな感じなんだろう。
渋谷には、どんだけラーメン食べられる店があるんでしょう。
mona2 | 2019年9月13日 09:12こんにちは
ミュージシャンしながら野球の指導
そんでもって夜はバーで美味しいラーメン
こ）は本当に地元に愛されてるお店なんでしょうね！
キング | 2019年9月13日 10:21店主さんが気になります😆
ミュージシャンで少年野球の指導者🤔
お店は副業？😁
NORTH | 2019年9月13日 10:37こんにちは〜
店主さんは多趣味なようですね👌
ラーメンも趣味の一環でしょうか😊
銀あんどプー | 2019年9月13日 11:51週末は少年野球の指導ですと、
不定休が週末になる事が多いのかな？
訪問のタイミングが取りにくく未訪問です。
おゆ | 2019年9月13日 13:28こんにちは。
ヘタレの私はラー油がたっぷりだと舌が麻痺して味がまったくわからなくなりそうです(>_<)
poti | 2019年9月13日 16:49こんにちは
竹岡と勝タンのオマージュですか、千葉県民としては興味が湧きますね。
冷たい辛いはどんとこい、すっぱいはちょっとでお願いします(^^;
がく(休養中) | 2019年9月13日 17:05こんにちは
写真にいいねした瞬間にジワリと汗が出て来て、少し心臓が早くなった気がします。
もしかしたら身体が拒否り始めてるんですかね。
多趣味でリーダーシップがある方なのでしょうね。
あらチャン(おにぎり兄) | 2019年9月13日 17:23どもです。
子供と共通の目標があると家族で盛り上がりますから✌
何だかこの店行きたくなりましたが、mocoさんにして
大汗なら、わたしは滝のような汗になっちゃいます(笑)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2019年9月13日 17:57こんばんは(*^^*)
ムセるほど辛くて、大汗覚悟でも
このスコアいっちゃいますか。
私とは別の人種ですね😄
此方も汗が滲んできました😅
としくん | 2019年9月13日 20:54勝タン未体験なので
コレ頂いてみたいっす〜
FUMiRO | 2019年9月13日 21:19こんにちは。
モコさんの３か条いいですね。
今、辛い系が食べたいです。
ｅｓと聞くとミスチルを思い浮かべます。
ももも | 2019年9月13日 22:20こんばんは。
冷やしサンラー麺だったら3カ条全部クリアーですね。
勝タンのつけ麺は経験無いんで気になります。
kamepi- | 2019年9月13日 22:56こんばんは！
辛いのツラ〜い😭けど涼しくなって来たから、微辛程度からチャレンジしてみようかと思いま〜す👍
いっちゃんパパ （引退視野） | 2019年9月13日 23:12こんばんは
やっぱり疲れた時は辛いモノが美味しいですよね～。
汗をかいて新陳代謝も回復するし(^_-)-☆
コウスケ（雑種；18歳） | 2019年9月13日 23:57mocopapaさん，どうもです。
ここ，場所は確認したのに行くのをすっかり忘れてました。
でも，辛いのはスルーで。
疲れてる時食べたら，体壊して仕事休むことになってしまいます。
RAMENOID | 2019年9月14日 07:56
https://ameblo.jp/mocoinojv/entry-12521425928.html
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9/6
平日のランチです。また☀暑さがぶり返しています。
暑い時は ①冷たい ②辛い ③酸っぱい の３択です。
この日の選択は②の辛いですね。
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12521425928-14577510377.html
入店すると先客2名、後客6名。
狙いは未食の『辛いつけめん』。醤油は竹岡式、辛いは勝浦タンタンオマージュです。
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12521425928-14577510387.html
卓上グッズは、醤油、酢、辣油、胡椒。
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12521425928-14577510401.html
ジョッキのレモン水のお冷が提供されます。店主さんのワンオペ。
店主さんはミュージシャンで週末は子供の野球の指導をしているそうです。
なので、地元民がお客さんですね。
後客の女性二人も常連ポイ感じで店主さんとお話していました。
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12521425928-14577510426.html
夜のオツマミのメニューが書かれていますね。ここはBARなので(笑)
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12521425928-14577510434.html
冷やし中華もやっているんですね。
昭和は醤油で令和は胡麻味。
平成は?との突っ込みは無しで(笑)
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12521425928-14577510448.html
Ｂａｒなのでグラスが見えますが、ちょっと汚れてますね(^▽^;)
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12521425928-14577510462.html
程なく着丼です。
熱々のつけ汁は、真っ赤
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12521425928-14577512878.html
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12521425928-14577512902.html
醤油清湯のスープにたっぷりの辣油、中にはそぼろ肉、メンマ、もやし、葱。
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12521425928-14577510504.html
麺は中太の平打ち麺。不揃いでちぢれが入った多加水麺で確り水で〆られています。
水切りは完璧。刻み海苔が中央に。
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12521425928-14577510520.html
つけ汁の浸して頂きます。ヾ(＠^▽^＠)ﾉ
ずずずぅぅぅううう～～ヽ(*´∀｀)ノ ｷｬｯﾎｰｲ!!まいぅ～～♪
つけ汁は辣油がたっぷりでかなり辛いですが、豚出汁が効いていて旨いですね。
スープのベースは竹岡式と共通と思います。
辛いですが美味しいので全身浴で！
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12521425928-14577510552.html
啜ると咽るので啜れません(笑) 麺をたっぷりつまんで口の中に放り込みます。
ゆっくり咀嚼してまいぅ～♪
麺は多加水なのでモッチリして、ちぢれが口の中で暴れますよ。
塩分濃度は低め。醤油のカエシも控えめでナイスです！
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12521425928-14577510581.html
つけ汁の中のもやしがいい働きしています。
辛味の緩衝材とシャキッとした食感がいいですよ。
メンマは普通に美味しいですね。
欲を言えば、刻み玉ねぎが欲しかったですね。
もやし増しもアリですね。
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12521425928-14577510936.html
麺量180ｇ～200ｇくらいでサクッと完食。
つけ汁は、辛いですが塩分濃度低めで美味しいので、そのまま完飲。
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12521425928-14577510965.html
流石に帰り道は額から汗がにじんできました。
暑い日は、冷たい・辛い・酸っぱいですね。
こちらのメニューコンプするには、担々麺＆汁無し担々麺ですね。次回は！
ご馳走様でした。(人´∀｀*).｡:*+゜゜+*:.｡.*:+☆