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冷やしの味噌野菜、辛さ控えめの限定メニュー狙いで訪問しましたが、そんなメニューはなく、冷やし五目味噌タンメンを注文です。冷やしと思ってたら、冷たいのは麺だけで、スープは温かいつけ麺です。中本さんは辛さの中に旨みありというように、つけだれに沈められた野菜は味が染みて旨いです。しかし、私にとっては辛すぎました。どっぷり汗をかいてしまいました。今回は事前情報不足の私のミスでした。
冷やしと思ってたら、冷たいのは麺だけで、スープは温かいつけ麺です。
中本さんは辛さの中に旨みありというように、つけだれに沈められた野菜は味が染みて旨いです。
しかし、私にとっては辛すぎました。
どっぷり汗をかいてしまいました。
今回は事前情報不足の私のミスでした。