移転後初訪問。

つけ麺が美味いと呟いている輩が沢山いたので久々に行ってみた。

駐車場は、こんなところに本当にあんのかよ？ってところにある。
ラブホの廃屋みたいな建物の裏辺り。
お店までは徒歩1分てところか。

入店すると、満席中待ち2名。
標記食券を購入して、中待ち席にて暫し待機。
カウンター席の常連客が店主さん相手につけ麺を食べながら絶賛して、店主さんはそれに満足げなドヤ顔である。

その常連さんの座ってたカウンター席に誘われ、いざ実食。

先ずは塩、スダチ、柚子胡椒で麺を食べていただき、それからつけ汁に浸けて食べて下さいとのことだった。
麺の浸かった昆布水が濃厚過ぎて生卵の白身のような食感でかなり気持ちが悪く、異常なまでに麺に纏わりつき、啜るたびにズルズルとイヤな音が立った。

つけ汁は期待するほど美味くないので食べ進めると徐々に残念感が募っていった。

麺を食べ終えると昆布水は殆ど残らないため、スープ割の役目を全く果たせやしない。

つけ麺は、くろ松の圧勝だわな。

つくね丼は、それなりに美味だったことはお伝えしておこうか。

後客は途切れることなく、常に中待ち状態だった。


どうもごちそうさまなわけだが。

※後日、他店にて昆布水のつけ麺を食したところ、こちらと同様の仕様であったため、これが昆布水を使用したつけ麺のデフォルトであるらしく、単にワシの口に合わないだけかもしれないことを申し添える。