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91点
軍鶏そば[ラーメン/醤油]
麺尊 RAGE（東京都杉並区）三日月

「軍鶏そば」@麺尊 RAGEの写真5ヶ月ぶりの訪問、軍鶏そばにいたっては3年ぶりのレビューです
チャーシューは2種、穂先メンマといつものラインアップ
スープをひとくちいただくと、以前より醤油ダレがキリっとしている印象
鶏の旨味は相変わらずです
久しぶりにいただくと変化や進化が見受けられるお店は嬉しいですね
麺はパツ系、しっとりした鶏チャーシューは逸品だと思います
週末ともなると行列がすごいのも頷けます

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投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 27件

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