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山梨県甲府市の駅広場で開催されたイベント「つけめん天国」で、頂きました。出店された8軒の中で2番目に気になってました(一番じゃなくゴメン)。しかし、あっさり系な感じのスープは、周辺の人も気になっていた感じでした。麺は、つけ麺にしてはやや細いかなと思いましたが、スープと良く絡み問題なし。名古屋コーチンの出汁が特徴のスープは、貝の風味も感じられ好感あり。こんな感じのスープは、近所に店があったら通いたくなりますね、また機会があればと思いました。
出店された8軒の中で2番目に気になってました(一番じゃなくゴメン)。しかし、あっさり系な感じのスープは、周辺の人も気になっていた感じでした。
麺は、つけ麺にしてはやや細いかなと思いましたが、スープと良く絡み問題なし。
名古屋コーチンの出汁が特徴のスープは、貝の風味も感じられ好感あり。
こんな感じのスープは、近所に店があったら通いたくなりますね、また機会があればと思いました。