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「辛味噌らーめん 麺大盛り」@北海道らーめん 麺処うたり 相模大野駅前店の写真日曜昼時に訪問しましたが、席はほぼ埋まっていました。カウンターに紙エプロンが備え付けられているあたりは、嬉しいポイントです。
肝心のラーメンは中太縮れ麺の茹で具合も丁度良く、濃いめのスープとよく絡んでいて美味しかったです。ただ、ラードの多さにやや疑問を感じました。チャーシューはトロトロで、味加減も良くライスに良く合いそうです。
塩と醤油もラインナップされており、個人的には『塩』が気になるところではあリますが、注文の際は『油少なめ』でしょうか···。

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