レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
魚介さらさらスープ。出汁が薄い、力強い動物系インパクトがない。魚粉だけが主張している。入口扉上の厨房換気扇からも、店内に入っても、期待どおりの匂いはいまひとつ漂わない。トッピングもごく普通、こだわりは感じられず。唯一、太めの自家製ストレート麺はもっちりシコシコでうまい。・・・のに、スープに絡まない・・・つ〜か絡んでのかもしれないがスープが弱い為バランスが非常に悪い。麺のお上品さ・調理の丁寧さ・接客の良さを考慮し、ギリギリ及第点。
すいか
Menzo
北崎ウンターデンリンデン
とまそん＠ラーメン食べて詠います
入口扉上の厨房換気扇からも、店内に入っても、期待どおりの匂いはいまひとつ漂わない。
トッピングもごく普通、こだわりは感じられず。
唯一、太めの自家製ストレート麺はもっちりシコシコでうまい。
・・・のに、スープに絡まない・・・つ〜か絡んでのかもしれないがスープが弱い為バランスが非常に悪い。
麺のお上品さ・調理の丁寧さ・接客の良さを考慮し、ギリギリ及第点。