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「濃厚福島鶏白湯 950円」@麺処若武者 ASAKUSA 〜FUKUSHIMA NOODLE STYLE〜の写真「鶏白湯」が食べたくなって訪問。

三ノ輪の『ゆきかげ』と此方とで
迷ったが、結局近場の此方へ来た。。。

相変わらずボリューム感の乏しい絵面。
これで950円はどう考えても高いな…。

スープは前回食べた時よりまろやかに
なっている気がした。濃厚鶏白湯スープ
特有の超硬水を飲んだ時に似た喉に入っ
て行かない感覚や臭味などは皆無である。

品の良い細麺。ボリュームは少ない。
鶏叉焼2枚。豚叉焼は仕様が変わった!
隠れてるメンマ、そして紫玉葱等々…。

玉葱が紫玉葱なので結構クセが強い。

全体には大変美味しい鶏白湯スープだ!

コレに豚骨を足したら、一番旨かった
時の『ラーメン長山』のスープになり
そうな勢いである。塩味も上品で旨い。

ただ、やっぱりコスパは低いな!!

ご馳走様。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 9件

コメント

標題とは無関係の業連です。

上野稲荷町の町中華の福寿。
この9/27で閉店しました。

おゆ | 2019年9月30日 17:34

おゆさん、こんばんは!

はい、承知しております…。
先月自分が『福寿』でカツカレーを食べた時には何も店内に告知
されていなかったので、また普通に先日オムライスか炒飯を食べに
行ったらスタッフ家族皆で店内を掃除しておりました。誠に残念です。。。

4門 | 2019年10月1日 19:49