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牛骨由来なのか甘味が強く単調なのが気にになる。魚介はそれほど主張せず適度な濃厚具合。麺はツルツルな食感の中太麺。チャーシューは細かくされたものがスープに入っているがひとつひとつが小さいので少し寂しく感じる。スープ割りをしても甘味はそのままなので調味料的な甘味かもしれません。
レインマン
BUBU
AYYE again
ラーするガッチャマン(通院中)
絹ごし木綿
わか様
魚介はそれほど主張せず適度な濃厚具合。
麺はツルツルな食感の中太麺。
チャーシューは細かくされたものがスープに入っているがひとつひとつが小さいので少し寂しく感じる。
スープ割りをしても甘味はそのままなので調味料的な甘味かもしれません。