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定番メニューをコンプリートしたので、前回美味しそうだった担々麺を食べる為に再訪。12時ちょっと前の到着で列無しだが、店内は満席との事で待つ。今日は店主の他、もう1名別のスタッフが入ったようだ。暫くして店内へのお声が掛かり、着丼まで、5分強と言ったところか。とにかく無駄な時間なく、あっという間に提供されるのでとても気持ちいい。まず、スープだ。かなり濃いスープを掬う。まず、最初の感想はかなり酸っぱいと思った。酸辣湯麺も好きなので個人的には大好きな味だ。辛味はあまり感じ無かったが、時間差で来る。いわゆる麻が強いタイプ。山椒の辛みが好みなのでとても美味い。麺はいつものパツパツとした麺でこれもまた担々麺のスープによく絡みとても美味しかった。残すメニューは煮干しのみと思いきやつけ麺をオーダーする人がいた。つけ麺もあったのか、と思いつつ帰途についた。帰りは5人程の列となっていた。
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yoppy
GREAT
ペンギン軍曹
たこすけ
12時ちょっと前の到着で列無しだが、店内は満席との事で待つ。今日は店主の他、もう1名別のスタッフが入ったようだ。
暫くして店内へのお声が掛かり、着丼まで、5分強と言ったところか。とにかく無駄な時間なく、あっという間に提供されるのでとても気持ちいい。
まず、スープだ。かなり濃いスープを掬う。まず、最初の感想はかなり酸っぱいと思った。酸辣湯麺も好きなので個人的には大好きな味だ。辛味はあまり感じ無かったが、時間差で来る。いわゆる麻が強いタイプ。山椒の辛みが好みなのでとても美味い。麺はいつものパツパツとした麺でこれもまた担々麺のスープによく絡みとても美味しかった。
残すメニューは煮干しのみと思いきやつけ麺をオーダーする人がいた。つけ麺もあったのか、と思いつつ帰途についた。帰りは5人程の列となっていた。