平日の17時55分頃訪問。店の前には自販機があります。店内入って左手の券売機で食券を買い、カウンターに着席します。先客は３人ですが、後からぞくぞくと入店してきます。

店内は熱気が強くて、店に入った瞬間に眼鏡が曇ってしまいました。店内右手にある大きな暖房のせいかとも思いましたが、たぶん厨房からくるものでしょう。スタッフは２人。常連さんと思われる人には、ご主人さんが積極的にフレンドリーに声を掛けていました。途中で電話で２分間くらい話し込んでいたことには驚きましたが、店の雰囲気がそれを許容する感じなので、あまり気になりませんでした。店内には点いていないテレビがあったり、カベに年季が入っていたり。山岸さんの色紙や写真も飾ってあります。卓上調味料はコショー、すりおろしにんにく、豆板醤。レンゲはカウンター上にあります。水は店内左手にあってセルフ。ちょうど自分の座った席の死角にあったため、気づくのが遅くなってしまいました。

らーめん到着。大盛りの麺となみなみと注がれたスープに驚きました。具はチャーシュー、メンマ、海苔、ネギ、ナルト。チャーシューは大き目のものが２枚。１枚はややパサパサしているもののほどよい硬さでおいしく食べられたのですが、２枚目は硬い部分が多かったです。メンマも量が多い。麺はほぼストレートの太麺。最初はコシがあったけど、すぐに柔らかめになってしまったような。スープとの絡みはそれほどでもありません。スープは良くも悪くもぼやーっとした味の豚骨魚介。スープ単体で味わうと悪くないだけに、もうちょっと麺への絡みが欲しいです。

価格設定は高めだと感じていましたが、これだけのチャーシュー、メンマ、麺の量であれば納得です。今回ははじめ水が見当たらなかったことに戸惑ったり、予想以上の麺量に圧倒されたりしてしまったため、次回訪問するとしたら余裕を持って、お腹がすいているときにしようと思います。