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休日昼頃の来訪です。約20-30人並んでいますが、回転よく約10分待ち位で注文です。見た目はガツン系ですが、スープは思ったよりも脂っぽくないです。背油よりも胡椒の風味が漂っています。醤油は意外にあっさりで、出汁が出て塩気も丁度良く、食べれました。麺は中細麺です。麺との絡みも良く美味しかったです。具のチャーシューは薄いですが、スープに浸かって美味しく召し上がれました。味玉子はトロリとし過ぎですが、まずまずでした。みじん切りの玉ねぎがスープとの相性ばっちりでした。全体的に全体的に背油というより、胡椒風味が色濃いですが、バランスの良いラーメンで、チャッチャ系として楽しめました。
ぼらぼらら
ラーメン ばっさー
よっしーＲ
tak2626
見た目はガツン系ですが、スープは思ったよりも脂っぽくないです。背油よりも胡椒の風味が漂っています。醤油は意外にあっさりで、出汁が出て塩気も丁度良く、食べれました。
麺は中細麺です。麺との絡みも良く美味しかったです。
具のチャーシューは薄いですが、スープに浸かって美味しく召し上がれました。味玉子はトロリとし過ぎですが、まずまずでした。みじん切りの玉ねぎがスープとの相性ばっちりでした。
全体的に全体的に背油というより、胡椒風味が色濃いですが、バランスの良いラーメンで、チャッチャ系として楽しめました。