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昼過ぎの並びで全体的に客も増えてきたころ。約20-30人待ちですが、回転は若干ゆっくり目。約15分位の注文です。スープは醤油というより塩っぽい出汁風味。鶏の脂身がスープに光っていて、鶏臭さを感じました。醤油×塩とはっきりしないスープな印象でした。麺は太麺平打ちっぽい縮れですが、やや硬めです。あまりスープとの絡みも良くない印象でした。具の鶏も脂身多くて、あまり好みではなかったです。全体的に、鶏の脂っぽさに中途半端なスープの味でした。麺も今一つで個人的には好みではなかったです。
ぼらぼらら
ラーメン ばっさー
よっしーＲ
tak2626
スープは醤油というより塩っぽい出汁風味。鶏の脂身がスープに光っていて、鶏臭さを感じました。醤油×塩とはっきりしないスープな印象でした。
麺は太麺平打ちっぽい縮れですが、やや硬めです。あまりスープとの絡みも良くない印象でした。
具の鶏も脂身多くて、あまり好みではなかったです。
全体的に、鶏の脂っぽさに中途半端なスープの味でした。麺も今一つで個人的には好みではなかったです。