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「にんにくとせあぶらーめん」@らーめん 瞠 恵比寿店の写真12月4日前後からミソボナーラの後に出ていた限定麺。

結構長期にリリースされていた限定麺「ガツンと漢のまぜソバ」のラーメン版。
基本二郎系をイメージし、かつお出しの魚介風味を強くしたスープ。
麺はいつもの瞠麺よりはふと麺ですが、如何せんスープの多いラーメンならもっとガッツりした麺でよかったかも。
ちなみに私が食べたときはもやしが驚異的シャキシャキ感♪
またチャーシューが鶏?のようで非常に面白かったです。

全体的に二郎と瞠の中間かなーといった感じ。ジロリアンとしてはもっとガッつりせめて欲しかったですが、立地上このくらいが受けるのかも、、と思った罠。

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