Item: らー麺 アオキジ
Rating: 82
Author: GJ

82点

ニボ感しっかりながらもエグ苦味はほぼ無く非常に食べやすい仕上がり。
見た目的に濃厚系かと思っていたが意外にもサラリとして清湯に近い、醤油や味噌と違って塩なので柚子の香りの広がりが良い。
硬めの茹で上げのパツパツとした歯切れの良い麺とスープの相性◎

2019年11月29日 11:49投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 56件

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