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「ワンタンメン1030円(麺カタメ)」@所沢大勝軒の写真新語・流行語大賞に惜しくも『麺カタメ』はランクインしませんでした
新限定がスタートされたので先上げします

12/3(火)10:50頃先客9後客11
この日は公休~♪
麺〇sさんのレビューで身体が疼いてしまい訪問(笑)
平日でもやはり結構並びますね

定刻2分前にオープン、店主さん含むいつもの3名体制
後述させて頂く新しい限定もありましたが前日そのメイン具材を食べてしまったので、初志貫徹で表題を食券にて麺カタメを口頭でお願いします

ギリギリラスト2席に滑り込み、麺カタメ効果で3分程と素早く到着
うーむ、目の当たりにすると噂以上にワンタン量が凄い(汗)

スープは一口目で節系魚介がふわっと香り溜息が出る程ほっとする安定のウマさ
寒い日は余計に染み渡ります

麺は自家製の平打ちがかった中太ストレート麺
おっ、今日はグッとした弾力がいつもより強めですね( ̄▽ ̄)
咀嚼すると広がるこの小麦感がタマランです
麺量は250gぐらい

具材はワンタン、豚チャーシュー、メンマ、葱、海苔、ナルト、トッピングの味玉

ワンタンは親指程のたっぷり肉餡に掌ぐらいのビッグサイズの皮でなんと10個……w
これで昔から280円で変わらずは十分な満足度ですよ(*^^*)
激熱で火傷注意、肉汁のジューCさとニラの香味、皮はちゅるんちゅるんでメッチャウマ♪

ここで勝手に塩対応講座
豚チャーシューのオススメはスープにしっかり沈めて後半ガブリと( ̄▽ ̄)b
序盤に食べると冷たいので、沈めておくと温熱効果で脂が程よく溶けてウマいです
お好みでおろしニンニクを付けてどうぞ(笑)

後半はおろしニンニクをスープに、これもクセになる相性♪
ワンタンが想像以上で超お腹一杯です!!w

店主さんいつもありがとうございます(。-人-。)
これで残る未トッピングはゆで玉子のみ
次回達成できそうです( ̄▽ ̄)

■余談
新たな限定『ザーサイ麺880円』『もりザーサイ900円』がスタートしてました(*^^*)
ザーサイと鶏肉が乗った醤油味みたいです
以前のレビューを拝読すると豚肉から鶏肉に変わったようですね

最後までお読み頂きありがとうございます<(_ _*)>
ごちそうさまでした!!

投稿 | コメント (17) | このお店へのレビュー: 106件

コメント

こんばんは
惜しかったですね。麺カタメはギリギリランク外でしたか。
大賞のワンチームにかけてワンタンメンをタピるとは流石です。
自分もいつか並びます。

あらチャン(おにぎり兄) | 2019年12月3日 21:53

こんばんは
メンカタメ、選ばれず残念でしたね
ワンタンは凄くタップリですね!
こちらのメンマとかトッピング類は
かなり量が多いなと思いましたよ!

キング | 2019年12月3日 22:02

こんばんはぁ~♪
ワンタン10個とは豪勢ですね。
こちらのトッピングは量が凄いですね。
次はメンマ&ワンタンですかね(笑)
年内行けるかな?

mocopapa | 2019年12月3日 22:29

そ、そうです…!例えたかったことをズバリ仰って下さりありがとうございます。
王様にとってはおやつにもならない量だと思いますw
メンマ&ワンタンのダブルトッピングは麺なしにしても厳しいと断言しておきます(笑)

塩対応 | 2019年12月3日 22:35

最近足繁く通ってますね😊
一度行ってみたいお店です。

NORTH | 2019年12月3日 23:17

こんばんは

大勝軒といっても色々あるんですね。
川越にも昔4件くらいあってみんな味が違うし。

コウスケ(雑種;18歳) | 2019年12月4日 00:27

こんばんは!
ワンタントッピングはやっぱり洗面器でご対麺ですね~(笑)
ワンタン10個はやっぱりすごいですよね🙆‍♂️
次回の限定情報もありがとうございますヽ(^0^)ノ

麺’s | 2019年12月4日 00:59

おはようございます(*^^*)

埼玉最大の宿題になってます。
所沢まで行って並んで、それでもこんなの
食べたら一発で腹パンだし。。。
日曜休みがネックなんですよね。

としくん | 2019年12月4日 07:38

こんにちわ~

そうそう、コチラのワンタンは10個入るンですよね~。

5個でイイので、価格をもっと抑えてくれたら嬉しいのに~w

たく☆ | 2019年12月4日 08:37

としさんのコメは連食前提?(笑)

このワンタンも旨そうですが、
たくさんと同じ事を思いました。

王様、良く気付きましたね。

おゆ | 2019年12月4日 09:13

こんにちは。
此方、安定の旨さですね〜
麺250gにワンタンだとかなり腹がキツそうです。

kamepi- | 2019年12月4日 09:37

定番風なのが限定なんですね。
こちらは随分と足が遠のいているものの
気にかけてる店なんですよー。
埼玉エリアの活動をまた開始しようかなと
揺さぶられる一杯です。

こんにちは!

麺250gって、並なんすか?
ワンタン10個もそうだけど、もの凄くボリューミーですねェ~

以前本店で食べたワンタンメンがツボだったんで、これはぜひ食べてみたいッス(*^^*)

並です(笑)
50円引きの小(150g)もありますので、トッピング増やすときは麺減らした方が良いと思いますw

塩対応 | 2019年12月4日 12:25

こんばんは!

1000円超えかー🤔 でも満足度は確かな様ですし、ワンタンが10個‼️😳も気になりますから、やはり早く行かねば…。でも暮れの週末地元はちょっと苦戦しそうです😭

こんばんは!ワンタン良いですね~(^^)自分が此方で初めてトッピングしたのがワンタンでした!並でトッピングしてかなり腹がふくれて、それから怖くて麺を(小)にし続けてます(笑)

ラジオ | 2019年12月4日 22:28

こんにちわ~

コチラは元々、量が多いんでワンタントッピングは腹を空かせていかないとヤバそうですね?
限定のザーサイと鶏肉トッピングってのも面白いですね~♪

バスの運転手 | 2019年12月5日 09:15