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「味噌らーめん 830円」@東京味噌らーめん 鶉の写真12月16日  11時06分 2019年256杯目

今日は休日なのでRDB初の小金井市のずっと食べたかったこちらへバイクで35分

銀あんどプーさんもRAMENOIDさんも好評価の味噌なので期待してます

前客0名 後2名  店主と女性の二名で丁寧な接客

食券購入後渡した際に大盛りか普通を選べるとの事ですが、連食予定なので普通を選択

7分で提供
スープ‪は最近流行りの濃厚ではなく、東京味噌と言うジャンルは初めて聞きましたが、油脂は多めでも飲みづらくなく、味噌の甘味もでしゃばり過ぎずしっかり味噌と動物系の出しが合わさったあっさりの中にも旨味がある私のRDB味噌ラーメンランキングではベスト3に入る美味しさです

麺は自家製の手揉みされた加水高めで少し柔らかめで味噌スープにもピッタリで、このタイプの麺は久しぶりですがやっぱり美味しいです

トッピングは肩ロースチャー1枚でペッパーが効いて柔らかく美味しく、そぼろもスープと合わせ食べる抜群、野菜はもやしが炒めあってシャキシャキ感もあり、パリパリの揚げゴボウが天に乗っていて食感を楽しめます
そして白ネギです  

とても美味しく、あっという間の全て完食👍
12月に食べた味噌ではNo.1で高得点を付けました

金、土曜の2日連続のイマイチを日、月曜日で完全にリカバリー出来て大満足のツーリング日和で休日の1食目のラーメンでした

そして2軒目はラーメンWalker2020で殿堂入りした東小金井の名店へ行きました✨

投稿(更新) | コメント (18) | このお店へのレビュー: 5件

コメント

こんにちは~
ここ美味しいですよね👌
明後日、こちらに行く予定です(笑)

銀あんどプー | 2019年12月16日 15:14

銀あんどプーさん、予想よりも美味しかったです👍味噌のつけ麺やまぜそばもこちらはあるので来年に再訪問は必須にらなりました😄

川崎のタッツー | 2019年12月16日 17:23

こんにちは。東京味噌、知りませんでした。かなり良さげな一品のようですね。スープも麺も旨そうですね~

いたのーじ | 2019年12月16日 17:58

こんにちは!
アッサリでも旨味しっかりな味噌スープ・・
良い感じですね〜

eddie | 2019年12月16日 18:51

いたのーじさん、ここの味噌もオススメです👍
横浜からだと遠いのですが行く価値はありますよ🎵

川崎のタッツー | 2019年12月16日 18:59

eddieさん、最近の味噌は濃厚ばかりでしたが、そこに頼らない東京味噌👍
近所にあったら通うお土産ですね✨

川崎のタッツー | 2019年12月16日 19:00

川崎のタッツーさん、こんばんは。

東京味噌の定義、気になるところです。
所謂「東京ラーメン」のカテゴリに含まれるラーメンの味噌アレンジって感じですかね。
なかなか武蔵野エリアに行く機会はないですが、
武蔵野通研に出張等で行く用事ができれば狙ってみたいですね。

ぬこ@横浜 | 2019年12月16日 19:41

ぬこさん、この味噌ラーメンのタイプはあまりなかったので一度食べてみて欲しいですね✨横浜から武蔵野エリアはなかなか行かないですよね。出張などの時に是非オススメします🎵

川崎のタッツー | 2019年12月16日 21:48

たっつーさん、
この店の味噌は僕も大好きです。
最近気づきましたが、なんか嗜好似てません?

まなけん | 2019年12月16日 22:00

まなけんさん、多分二郎系が食べれるところ以外は好み似てますね😊
ほぼまなけんさんのレビューの後、私の採点は同じかそれ以上です👍
味噌はあるお気に入りの店をこの前卒業したので、新たなお気に入りにこちらのお店も入れました👌

川崎のタッツー | 2019年12月16日 22:18

こんばんは
高得点ですね~
違いなさそうなのでチェック
させて貰います(^-^)冬は味噌❗

あひる会長 | 2019年12月17日 00:19

川崎のタッツーさん,どうもです。
ゲスト出演光栄です。
七彩系の太い麺に,上品な味噌がたまりませんね。
落ち着いた雰囲気のある居心地のいい店でした。
4年近く前でも,しっかり思い出せます。

RAMENOID | 2019年12月17日 05:06

あひる会長さん、こちらの味噌は間違いないので是非

川崎のタッツー | 2019年12月17日 06:17

RAMENOIDさん、過去のレビューでコメントしてくれる方のを探していて4年前にありました😊一度でも良いお店だったら印象残ってるものなんですね✨
七彩系の出身店に行った事ないので行ってみたいです🎵

川崎のタッツー | 2019年12月17日 06:20

前日に続き良いリベンジになりましたね。
濃厚系でない味噌なら、自分も楽しめそうです。
この冬期の初訪問を考えます。

おゆ | 2019年12月17日 08:03

おゆさん、2日連続評価の高いお店でそれ以上に私には響いたので最高のリベンジ出来ました👌
おゆさんはまだ未訪問のようなのでレビュー楽しみにしてますね🎵

川崎のタッツー | 2019年12月17日 10:05

続けて、こんにちは。
味噌は濃厚なほうが基本は好きですが、この味噌は私も響きそうな予感ですよ!おゆさんと同じく今年の冬季の訪問を視野に入れておきます^^

poti | 2019年12月17日 15:14

potiさん、こちらの味噌はきっと気に入るハズですね👍
おゆさんとご一緒にどこかて連食も兼ねた西東京ツアーもいいですね✨

川崎のタッツー | 2019年12月17日 16:08