2019年12月27日　18時着。　2019年夜の部最終日。

裏口迄列は伸びてたが想定より少ないか。大体の会社は最終出勤日だろうから家に帰るか納会ですかね？いつものような4～5名で来ているような輩はおらず、ほぼ1名か2名で皆無言に近い感じで粛々と待っている。良いですねこの感じ。

入店は50分後。事前に硬めを告げているがジュニア氏は硬めは先に麺を上げるが硬め指定とデフォの茹で時間の差は30秒もないんじゃないかなって感じですね。さてニンニク脂カラメでオーダー到着。

麺硬めでも結構デロですがカラメ効果でキリっとしたスープの風味でデロ麺がうまく感じる。
麺量も十分。豚はU字型の奴と、チャーシュー状の物。そして角切りが下に沈んでた。3つとも味が非常に良く本店の豚はうまいなと。これで夜の部の麺がもう少し硬ければなぁなんて思ってしまった。
固形物食べきってスープちびちび飲んで、2019年ラスト三田本店をしんみり楽しむ。
スープを堪能してご馳走様。

隣の大（野菜マシ）を食ってた方は、自分が半分食べているくらいでスープまで完飲して去ってった。すごい人が居るものだな。

カウンター下の荷物置きが一部無くなっておりなかなかな本店〆でした。

来年はもっと来ますのでよろしくお願いします。