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クリアな鶏出汁と醤油感が力強く舌と鼻に広がる王道の鶏水系。この系統に多い鶏油量の多さで重くなる感じもなく食べ終わりも軽快、醤油感もギラギラ付きすぎない程良いキレ味で好みど真ん中。滑らかな啜り心地に歯切れも良い細麺との噛み合いも非常に良好。
GJ
うっかり新兵衛
NoonNoodle
千年
グフ ゲルググ
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この系統に多い鶏油量の多さで重くなる感じもなく食べ終わりも軽快、醤油感もギラギラ付きすぎない程良いキレ味で好みど真ん中。
滑らかな啜り心地に歯切れも良い細麺との噛み合いも非常に良好。