2019年12月29日　17時過ぎ

2019年総本山食べ納めラストLOT

例年の如く出遅れてSNSを見ると凄い行列との情報。今年は止めるかと西荻窪に降り立ちフラフラしていると、タンメンの名店　はつねさんがやっているじゃないですか。でも違うかと荻窪に行き、丸福や春木屋（30名くらいの行列）を見学。他所で用事があったのでそこを離れて数時間。16時ころまでに予定を消化して、やはり総本山だ！！と新宿から向かいました。

横浜駅着。てくてく歩いて店に着くと道路側の列が隣の美容院に掛からないくらい。店員さんが盛んに食券購入を促している。券売機の前に行くと中盛/大盛り売り切れ。ガーンと来ました。ええっ？？とよく券売機を見ると味玉も売り切れ。チャーシュー麺はあったので購入。店から出るときに店員さんに食券確認され列に戻る。そして・・・すぐに麺切れで終了とのアナウンス。早めの食券確認は麺をカウントしてたんですね。あと1分でも到着が遅れてたら自分もアウトでした。17時10分頃で麺切れとは。その後　数十人が来店し絶望の表情の方々。中には絶句する方も。2019年の総本山ラストLOTとは光栄すぎる（ラストLOTは7名）。深々とした雰囲気の中50分くらいで入店。ライスと海苔はあるようなので現金でお願いした。

お好みは、硬め濃いめ多めにて。

さてオーダー到着。まずは黄金に輝くチーユとスープを飲む。これぞ総本山のスープ。旨すぎる。いつもは中盛or大盛チャーシュー麺なんで、普通盛りでは足りないかと濃いめ多めにしたのは正解。ガツンとくる旨さ。麺のゆで加減もよくがっつきそうだが、ゆっくりじっくり味わいます。しかしメチャクチャうまいなぁ。まじでうまい。

チャーシューもしっとりしてて最高です。しかもなんだか量がいつもより凄く多い気がする。
この旨いチャーシューをたんまり食えて幸せ。増した海苔をスープに浸してライスを食らう。旨い！

しかし、これだけうまきゃそりゃ100人とか並びますよね。
たまらずスープまですべて飲んでご馳走様。最高の一杯でした。

帰りにお土産のラスト一本の大根をいただきました。

ご馳走様でした。2020年も総本山に通わせていただきます！