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「焼き干しと鯛の中華そば 650円」@秋刀魚煮干し蕎麦 高倉の写真焼き干しと鯛の上品なスープ。醤油と塩の2種類から醤油をいただきました。
かんすいを抑えた細い縮れ麺が上品なスープによく合います。トッピングは、バラチャーシュー、ほうれん草、メンマ、ネギ。塩も食べてみたいです。

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