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気になってたお店に初見です。写真がﾌﾞﾚてしまいすみません。今日は月祝だったからか空いてました。なかなか行けないと思うので特選石窯を注文です。節系や動物系のｲﾝﾊﾟｸﾄのある旨みやｺｸはなく、あごだしを全面に出した優しい感じのｽｰﾌﾟで旨いです。塩分も控え目で人によっては薄く感じる人もいるかもしれませんが、私的にはちょうど良いです。極細麺もよく合います。炙りﾁｬｰｼｭｰ推しで4種類ぐらいのﾁｬｰｼｭｰはどれも臭み等はなく旨いです。追加の和え麺と合わせて1280円＋150円で1430円しましたが、味や希少性を考慮すると満足でした。
MAKEJI(味薄めで)
ボコじょん
渡瀬沢庵
xxxx
パットの星☆彡
ラーメンマンダム
写真がﾌﾞﾚてしまいすみません。
今日は月祝だったからか空いてました。
なかなか行けないと思うので特選石窯を注文です。
節系や動物系のｲﾝﾊﾟｸﾄのある旨みやｺｸはなく、あごだしを全面に出した優しい感じのｽｰﾌﾟで旨いです。塩分も控え目で人によっては薄く感じる人もいるかもしれませんが、私的にはちょうど良いです。極細麺もよく合います。
炙りﾁｬｰｼｭｰ推しで4種類ぐらいのﾁｬｰｼｭｰはどれも臭み等はなく旨いです。
追加の和え麺と合わせて1280円＋150円で1430円しましたが、味や希少性を考慮すると満足でした。