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「特製醤油ラーメン」@ラーメン屋ジョンの写真ダイエット前の最後の一杯と考えるとコチラに来る事しか思いつかなかった(笑)
ちょっと仕事も忙しくストレスも溜まりがちなので、仕事帰りに「ジョン」さんを定期訪問だ。

前客1名の店内に入り券売機で久しぶりとなる醤油を特製でポチ。990円也。後客3名。
ジョン店主と近況報告をしつつ配膳を待ちます。
壁には先日テレビのロケで訪れた「北陽」の虻ちゃんのサイン色紙が飾ってありますね。2月5日の放映日が楽しみだ。

そして約6分程で提供となったのは端正なルックスの一杯。
鶏油がキラキラと輝くスープから…うん、もう安定過ぎてホッとするとはこの事。
ほんのりと甘みを纏い鶏主体の味わいが穏やかな醤油と相まって沁みるねぇ。

麺は中加水の中細ストレート。クツクツとした歯切れとしなやかな喉越しで小麦の風味も抜群。

チャーシューは、ロース、バラ、鶏の3種が2枚ずつ載る。勿論どれも美味しいが個人的にはやはりロース。
フルーティーな味わいで柔らかさの中にもしっかりした歯応えを残す。

メンマは柔らかめながらもしっかりした味付け。青菜はシャキっとした瑞々しさ。三つ葉、ネギは和な印象。
味玉はこの日も間違いない旨さ。しっかりと漬けられた色合いの白味と、噛むとトロリと溢れる卵黄が濃厚だ。

この日は少しスープ温度が若干低く感じたのがちょっと残念だった。もしかしたら鶏油の温度が低かったのかもしれない。その事を差し引いてもやはりレベルは高い一杯だと思う。
2月5日のテレビ放映後は混みそうなので、その前に飲みで訪れたいと思う。
ご一緒してくれる方希望(笑)

ご馳走様でした☆

追記:これでダイエット前のレポは終了。
今はひたすら麺活を我慢して目標に向けて運動中。
現在マイナス1㎏は超えました。

投稿 | コメント (32) | このお店へのレビュー: 57件

コメント

こんにちは!1キロ減ですか💦なかなか大変ですね!2月5日にテレビに出るならその前に一度行っといたほうが良さそうですね。次は何にしようか迷いますね~!ビールは決まってますが(笑)

ラジオ | 2020年1月24日 15:07

おお!いよいよメディア露出ですか!
まだ醤油を食べてないのでこれ狙ってますが、
来週あたりに行かないと混みますな
情報ありがとうございました!。

こんにちは~
ダイエット、頑張られてますね👌
目標達成したらお祝いしましょう~🍻🍻✨

銀あんどプー | 2020年1月24日 16:32

いよいよ始まるダイエット。

ホントにやる気?
レビューがひたすら続いたりして、あはは。

すてぞー | 2020年1月24日 17:13

どもです。
ラーメンと体重はラヲタには頭の痛いところ(笑)
自分も3月のマラソンの前に搾る予定です😅

こんばんは!
ついにこんな日が(笑)
ジョンさんはテレビに、ノブさんはダイエットでラーメン禁食に…。

雨垂 伊砂 | 2020年1月24日 19:40

こんばんは!
永遠の宿題店・・・綺麗な麺顔・・・良いですね(^^)
ダイエット・・私そんな言葉しりませんよ(^^)

みずみず | 2020年1月24日 20:41

こんばんは(*^^*)

やはり此方でしたか。
もし最後の晩餐なんてシチュエーションがあれば、
ノブさんは間違いなくここなんでしょうね。

としくん | 2020年1月24日 21:17

ノブさん、こんばんは!

ダイエット、マジですか?レビューないのは寂しいですね(T . T)
ジョンさんは、2度しか行っていないのでなる早で行けたらイイなぁと。
ダイエット、頑張ってください!
私も筋トレ&体重減、始めました 笑

【お休み中】TETSU☆MAN | 2020年1月24日 21:23

続いてどうも~

先日、近くを通ったんで顔出したかっらんでんすがノブさんと、また行きたくてスルーしちゃいましたw
運動もしているんですか?
自分もしたいとは思っているんですが体が重くて全くダメですねw

バスの運転手 | 2020年1月24日 22:07

ノブさん,どうもです。
平日夜は炭水化物を抜いてます。
仕事柄,意外にカロリーは消費しないでしょうからつらいところですね。
成功祈ってます。

RAMENOID | 2020年1月25日 00:29

こんにちは
平日夜は炭水化物にまみれてます(笑)
テレビの影響で連日満員御礼のレポ上げたばかりなので、その効果を目の当たりにしてます。
混む前に行きたいですね(^^)

がく(休養中) | 2020年1月25日 13:52

放映日が2.5水曜ですか。
情報有難うございます。

それまでに初訪問出来るのか…
おそらく知るのは神のみ。
運に身を任せます。

おゆ | 2020年1月25日 21:00

ノブさん
やはり〆はここでしたか。
何kg減が目標なのでしょうか?

まなけん | 2020年1月26日 01:31

こんばんは!

ダイエット前の晩餐とあって、大好きなホームで豪華にいかれましたねェ〜
姪っ子を連れてった時、姪っ子が濃厚煮干に激ハマりでした😊

再訪のチャンスがあれば、コレを頼んでみたいッス。

こんばんは!

最後の晩餐みたいぢゃないですか〜‼️😭 よしかわ&ジョンさん連発でしたね😉ちなみに虻ちゃんの旦那は私のラガーマン時代🏉の仲間の同僚なんですよ♫

ラジオさん、こんにちは☆

混みそうな予感ですよねー。
2月5日前にダイエット中ですが一度顔を出す予定です。
レポに5日の詳細をあげたいのもあるので。
…というか、我慢出来ません(笑)

ノブ(卒業) | 2020年1月29日 14:25

とまそんさん、こんにちは☆

Twitter拝見しましたよー。
ご一緒したかったです。
混み合う前に5日までにもう一度訪問する予定です。
次はもちろんビールと濃厚で!

ノブ(卒業) | 2020年1月29日 14:26

銀あんどプーさん、こんにちは☆

ありがとうございます!
また飲んだら体重増えそうですが(笑)
歳なので代謝が悪く若い時みたいに減らないのが大変ですよー。

ノブ(卒業) | 2020年1月29日 14:27

すてぞーさん、こんにちは☆

このレポとその前の「よしかわ」さんのレポはダイエット後にあげてますよー。
すでに10日は食べてません…。
体重の減量よりストレスが大変です(笑)

ノブ(卒業) | 2020年1月29日 14:28

ラーするガッチャマンさん、こんにちは☆

マラソン走られてるんですねー。
私も学生の頃陸上部で長距離やってました。
その後も体脂肪率一桁だったんですが今や見る影も無いのが…。

ノブ(卒業) | 2020年1月29日 14:30

妛さん、こんにちは☆

今回は無理しないダイエットという事で長いスパンでやってます。
以前、1ヶ月でマイナス13kgを達成しましたが栄養失調で倒れた事があります(笑)

ノブ(卒業) | 2020年1月29日 14:36

みずみずさん、こんにちは☆

ダイエットしないと制服が着れなくなりそうなんですよ(笑)
2月5日のノンストップで放送されるのてお楽しみにー!

ノブ(卒業) | 2020年1月29日 14:38

としさん、こんにちは☆

最後の一杯と言われたら間違いなくコチラです!
2月5日のノンストップでの放映日までにダイエット中ですが一度訪問して詳しくレポする予定でーす!

ノブ(卒業) | 2020年1月29日 14:39

TETSU☆MANさん、こんにちは!

この歳になるとなかなか体重減らないんですよねー。
困ったもので…。
1日2食以上は摂らないのに何故増えるのか不明です(笑)

ノブ(卒業) | 2020年1月29日 14:40

バスの運転手さん、こんにちは☆

運動と言っても腹筋や腕立て位ですよー。
最初は無理しないで20回ワンセットにして3セット位を目安にやってます。
慣れたら100回ワンセットで3セットで夏までに割れた腹筋目指しますよー。

ノブ(卒業) | 2020年1月29日 14:42

RAMENOIDさん、こんにちは☆

カロリー消費はバスの洗車と掃除位なんですよー。
運動も全然なのでせめて腕立てと腹筋位はとやってます。
夏場はすぐに落ちるんですが冬場はなかなか…。

ノブ(卒業) | 2020年1月29日 14:43

がくさん、こんにちは☆

Twitterに予告バージョンはアップしました。
5日は水曜日なので定休日と言う事で6日以降は混みそうですね。
その前に一度訪問予定でーす!

ノブ(卒業) | 2020年1月29日 14:44

おゆさん、こんにちは☆

明日の夜営業に行く予定です。
ダイエットも順調なのでご褒美に(笑)
その後は暫く忙しいのでダイエットにちょうどいいかも。
ご存知かと思いますがTwitterに予告動画あげました。

ノブ(卒業) | 2020年1月29日 14:46

まなけんさん、こんにちは☆

もうコチラは私のオアシスですからー(笑)
ダイエット目標はひとまずマイナス4kgで、夏までにマイナス8kgを目標です。
それでも20歳の頃の体重53kg、体脂肪率8%には遠く及びませんが…。

ノブ(卒業) | 2020年1月29日 14:48

ラーメン大好き夫婦(nao)さん、こんにちは☆

コチラはホント何をいただいても安定してますよー。
テレビ放映前に一度訪問予定です。
その後は仕事が立て込むので暫く行けなさそうですし…。
醤油は武蔵野の名店「さくら井」さんを彷彿とさせる一杯ですよー。

ノブ(卒業) | 2020年1月29日 14:51

いっちゃんパパさん、こんにちは☆

えーっ!そうなんですかー。
虻ちゃんの旦那さんが!
面白い縁ですね。
麺活ストップして10日位経ちまずまずの効果が出たので一度テレビ放映前に訪問予定です!

ノブ(卒業) | 2020年1月29日 14:53