令和2年1月　木曜日　11時訪問

　茨城の人気店「龍介」のプロデュース店に訪問。
　こちらは以前もラーメン店だった記憶があります。
　11時開店とちょうどに店内へ入りましたが、
　すでに7人ほど並んでいました。
　平日でもすごいですね！！

　店内に入り券売機で食券を購入します。
　トッピングなども豊富ですが、
　まだ、つけ麺などはやっていないそうです。
　とりあえず、龍介といえばの「鶏」を選択。

　○上鶏そば　800円
　　配膳された一杯は素敵なビジュアル。
　　見た目からしてすでにハイレベルですね。

　　まずはスープを。
　　鶏の旨みが十分にあふれたスープ。
　　醤油との配分も好きです。
　　やっぱり美味しすぎ。

　　麺は中細のストレート麺。
　　パツパツした麺でスルスル口に入っていきます。
　　相性ばっちり。

　　トッピングは、チャーシュー・メンマ・ネギ。
　　チャーシューは鶏と豚さん1枚ずつ。
　　どちらもレア感があり、しっとり。
　　メンマは穂先メンマ。
　　しっかりと下ごしらえがしてあります。

　あっという間に完食。
　想像以上に美味しいラーメンでした。
　つけ麺も清湯のようなので、
　そちらがでたら、また来たいですね(*^_^*)