コメント
こんにちは
コチラの鴨はマジ絶品ですね!
ってか味噌ヤバいっすね、癖になるというか。。。
今シーズンラスト間に合って本当に良かったですね!
キング | 2020年2月4日 09:25こんにちは。
もう今シーズン終わっちゃうんですね(>_<)駒込のときに食べて感動したので、近ければ絶対狙ってるんですけどね~。羨ましいです!
poti | 2020年2月4日 12:50今日までだったんですねー😭
食べてみたかった。
NORTH | 2020年2月4日 14:15こんにちは!明日からメニュー変更ですね!自分ももう一度赤味噌食べたかったです😢まあ新しいメニューも間違いなく美味しいでしょうけど(^-^)
ラジオ | 2020年2月4日 15:54こんばんは(*^^*)
今季は食べられませんでした😅
残麺ですぅ。
としくん | 2020年2月4日 19:25こんばんは。
これを帰省時に食べれて本当に良かったです🎶
レビューはまだですが…😅
ヒデ | 2020年2月4日 23:01おはようございます
この冬3回も食べたんですか。
超羨ましい。
次のメニューは何でしょうね?
mocopapa | 2020年2月5日 07:24三度目とは裏山です。私は一度でしたが、
兎にも角にも再会を果たしスッキリしました笑
おゆ | 2020年2月5日 13:38
麺’s
ともひ2
千年
GJ
xxxx
麺’s





そして2020年 初きなり~✨
まずは、鴨むね肉をツマミにビールでアイドリングです。仕事帰りのビールは格別ですね😆
そしてビールが飲み終わったタイミングでご対麺です!
今シーズン3回目の赤味噌ですが、やはりビジュアルが素敵ですね😍
それではスープから頂きます。
スープは熱々で赤味噌は独特の甘みとコクにほろ苦いビターな味わいです。最近、八丁味噌や西京味噌を使った味噌ラーメンが増えてきた気がしますが、やっぱりきなりインスパですかね🤔
麺はスープと一緒に煮込んで味付けされててモッチリした平打ちの縮れタイプ。やっぱり旨いなぁ~😋
具は、鴨チャーシュー、春菊、焼き油揚げ、穂先メンマ、柚子皮、なめこ、干しエビ。
鴨むね肉チャーシューは、きなりで食べる鴨チャーが1番好き鴨w きなりはチャーシューのレベルが半端ないっすよ~✨
しっとり柔らか極上の旨さ✨
春菊は最近は飯能産では無いみたいですが、香りもよくスープに合っていいアクセントです。
焼き油揚げは香ばしくて酒のツマミにもいい感じ。
なめこも旨い。
柚子も隠し味の干しエビもいい味を出してます🙆♂️
美味しいラーメンご馳走様でした😋
やっぱりこの味噌旨いなぁ~♪
また次の冬までお預けですね🙇