コウスケ（雑種；18歳）
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コメント
台湾＆唐揚げも美味しいですが、元気屋さんは、魚介系なのかな？昔のラインナップに、台湾＆唐揚げって贅沢なお願いなのかな？
業務用人生（迷走中） | 2020年2月7日 17:50こんばんは。
私はだいぶ前一度だけこちらでいただき、そのときは「？」だったのです。
コウスケさんがお気に入りでしたら、相当進化しているんでしょう。
麺も見た目からして美味そうです。
mona2 | 2020年2月7日 18:31こんばんは！
コチラにもこんなメニューが⁉️😳と思ったら新メニューでしたか😁 若葉は良くゴルフ🏌️♂️の集まり場所として行くのでタイミング見て行って来ます✌️
いっちゃんパパ （引退視野） | 2020年2月7日 20:24こんばんは
かなり高得点でしたね
和の感じも良さそうですし
寿司ネタにもなりそうなチャーシューも良いですね
キング | 2020年2月7日 20:26おはようございます☆
地元のお気に入りのお店なんですねー。
コッテリ系からアッサリ系まで懐が深そうです。
和な一杯は身体にも良さそうなのでついつい完飲までしちゃいます。
業界が新型コロナの影響で暇になってるようですが何故か私は忙しくて麺活の時間さえありません…。
ノブ（卒業） | 2020年2月8日 05:33おはようございます。
あごたじ美味しいですよね😋
台湾まぜそばが気になってました！
ヒデ | 2020年2月8日 09:43こんにちわ～
コチラはこういう一杯もあるンですね～。
ちょっと気になりますｗ
たく☆ | 2020年2月8日 12:14こんにちは！此方の台湾まぜそばはスゴく気になっていたのですが、アゴダシも美味しそうですね！飲んだ後にも食べたくなりそうです！
ラジオ | 2020年2月8日 14:56こんばんは
元気屋は安定的に良いものを出しそうですね。
アゴ出汁なら尚更良さげです。
あらチャン(おにぎり兄) | 2020年2月8日 21:57こんにちは～
あれ…？なんか普通のラーメン屋さんに戻ってきた感じですね！
からあげ的には他のメニューの方が合いそうなので確かに持ち帰りの方が良さそう１
ハチワレ（プニキ） | 2020年2月9日 10:30業務用人生さん、コメントありがとうございます
唐揚げ・台湾が売りだとは思いますが、和風なメニューもなかなか味がありました。
やっぱ、自分みたいな中高年にはコッテリ系よりシットリ系ですね。
コウスケ（雑種；18歳） | 2020年2月9日 14:42mona2さん、コメントありがとうございます
コッテリ系が売りとは思いますが、中華そばやつけ麺の和風系もなかなか味わいがありました。
次回は塩も頂いてみたいです♪
コウスケ（雑種；18歳） | 2020年2月9日 14:49いっちゃんパパさん、コメントありがとうございます
和風な新メニュー、ゴルフ前の腹ごしらえには丁度いいかと(^^;
是非お試しを。
コウスケ（雑種；18歳） | 2020年2月9日 14:50キングさん、コメントありがとうございます
たまに行く某回転寿司で『生ハム寿司』なるものを見かけたんですよ。
このレアチャーもきっと寿司ネタとしても十分ありだと思います(^^)/
コウスケ（雑種；18歳） | 2020年2月9日 14:51ノブさん、コメントありがとうございます
旅客業の方たちにはコロナは大打撃でしょう・・・。
手洗いうがいに気を付けてお仕事頑張って下さいネ。
コウスケ（雑種；18歳） | 2020年2月9日 14:55ヒデさん、コメントありがとうございます
アゴって確かトビウオですよね。
シャープなキレのある出汁感でついついスープ飲み干してしまいました(^^;
コウスケ（雑種；18歳） | 2020年2月9日 14:57たく☆さん、コメントありがとうございます
台湾系は濃い口で旨いけど、自分等オジサンには重いですしね。
アッサリ系メニューの登場でますます通ってしまいそうです(^^;
コウスケ（雑種；18歳） | 2020年2月9日 14:59ラジオさん、コメントありがとうございます
そうそう、呑んだ後に良さそうな落ち着いた味わいです！
メニュー写真だと塩ラーメンは大きいムール貝が乗ってて肝臓にも良さそうですし(^^;
コウスケ（雑種；18歳） | 2020年2月9日 15:02あらチャンさん、コメントありがとうございます
台湾系にリニューアルで若者向けにシフトかと思いきや、和風系も侮れない美味しさでした。
塩ラーメンにも期待大です♪
コウスケ（雑種；18歳） | 2020年2月9日 15:07プニキさん、コメントありがとうございます
唐揚げもスゴクそそりますよね。
でもラーメン食べて帰って、唐揚げをツマミに晩酌・・・。
ちょっと怖い気もしますね。
コウスケ（雑種；18歳） | 2020年2月9日 15:14こんばんわ～
移転前、初めて食べたのが、こんな端麗な一杯でとっても美味しかったのを覚えてます♪
今の店舗になってからは台湾まぜそばだっけな？
最近、電車で坂戸に行く事が多いのですっかりご無沙汰ですｗ
バスの運転手 | 2020年2月9日 22:40バスの運転手さん、コメントありがとうございます
個人的にはコッテリの台湾より端麗の醤油の方がハマりました。塩らーめんにも期待大です。
バスさんにもこちらの端麗系はきっとお気に召すと思いますよ(^_-)-☆
コウスケ（雑種；18歳） | 2020年2月9日 23:41
お品書きによると、二種の醤油に貝・煮干・昆布の旨味に、フルーツエキス入りの香味油を使用との事。
これは期待しちゃいますなぁ。程無くして着丼、頂きま～す♪
まずはスープからひと啜り。
ほんのり甘いコクのある醤油スープはとってもマロやか！
醤油と海産物達の旨み達が幾重にも絡み合い、ラーメンスープというよりは、アジとかのお魚を昆布で巻いて甘辛く煮たお節料理があるじゃないですか。アレにアサリやホタテも一緒に巻いて煮たオツユをイメージさせる、和風でしっとりとした美味しさです。
滑らかお肌にモッチリ食感の自家製細麺とは相性バッチリ。
具材は豚チャーシュー・メンマ・刻み長葱・三つ葉。
チャーシューはレア以上焼豚未満な火加減で二枚。熟成感のある旨みで握り寿司のネタにもイケそう(^^;
刻み長葱のシャキッとした食感と辛さでいい薬味。
あっという間に完食＆完飲！
台湾＆唐揚げのコッテリ系がお店側のイチ推しとは思いますが、シットリ系メニューもシッカリ進化していました。
今度は家呑み用にお持ち帰りの唐揚げも予約してから来ま～す。ご馳走さまでした！！