レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
RAIK定休、月曜日の二毛作店、本日、初訪問です13時30分頃の到着で先客8名、入店まで45分ほどかかりました特製のトッピングは多彩、チャーシュー3種はバラ、レア、鶏胸肉に味玉に岩海苔、レンコン、タマネギスープはセメント色の煮干スープ、粘度はなく塩分濃度はかなり高めでしたチャーシューの中では、鶏がしっとり仕上がって絶品、レアチャーシューは燻製されたものか、香り高い風味がありました味玉は黄身が流れ出るタイプトッピングはいずれもかなりのクオリティ麺は三河の中細麺、適度なコシと粘りのあるタイプでした久々の濃厚煮干でしたが、美味しかったです
三日月
千年
tak2626
らーめん HUNTER 悟
さぴお
とまそん＠ラーメン食べて詠います
13時30分頃の到着で先客8名、入店まで45分ほどかかりました
特製のトッピングは多彩、チャーシュー3種はバラ、レア、鶏胸肉に味玉に岩海苔、レンコン、タマネギ
スープはセメント色の煮干スープ、粘度はなく塩分濃度はかなり高めでした
チャーシューの中では、鶏がしっとり仕上がって絶品、レアチャーシューは燻製されたものか、香り高い風味がありました
味玉は黄身が流れ出るタイプ
トッピングはいずれもかなりのクオリティ
麺は三河の中細麺、適度なコシと粘りのあるタイプでした
久々の濃厚煮干でしたが、美味しかったです