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昭和39年創業 まさに昔ながらの老舗中華屋。町中華で飲ろうぜにも出たムサコ人気の町中華。昭和の趣き残す落ち着いた店内に貼られるPOP。気優しい親父さんと仲良く寄り添う女将さん。目移りするほどの重厚メニュー構成。豚の背脂浮かせたコッテリ味噌と醤油がウリ。スープに餃子 一品料理から重厚チャーハンまで。各メニューにご飯ものと半チャーハンセットも。鶏ガラ豚骨に昆布乾物搭載のコク深背脂醤油はぷかぷか背脂に香味野菜下支えのショッパー仕立て。多加水仕様の喉越し良い伸びある優しいちぢれ麺はエッジ効かせたやや柔めのツルモチ食感。出汁旨味沁みたホロ柔豚ロース香ばしジューシー。メンマにシャキねぎからのホッコリ玉子構成。コロコロ背脂浮かせた鶏ガラ主体の濃口醤油に舌鼓。ごちそうさまでした。
BUBU
ch
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拉麺男
あかいら！
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町中華で飲ろうぜにも出たムサコ人気の町中華。
昭和の趣き残す落ち着いた店内に貼られるPOP。
気優しい親父さんと仲良く寄り添う女将さん。
目移りするほどの重厚メニュー構成。
豚の背脂浮かせたコッテリ味噌と醤油がウリ。
スープに餃子 一品料理から重厚チャーハンまで。
各メニューにご飯ものと半チャーハンセットも。
鶏ガラ豚骨に昆布乾物搭載のコク深背脂醤油は
ぷかぷか背脂に香味野菜下支えのショッパー仕立て。
多加水仕様の喉越し良い伸びある優しいちぢれ麺は
エッジ効かせたやや柔めのツルモチ食感。
出汁旨味沁みたホロ柔豚ロース香ばしジューシー。
メンマにシャキねぎからのホッコリ玉子構成。
コロコロ背脂浮かせた鶏ガラ主体の濃口醤油に舌鼓。
ごちそうさまでした。