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「煮干そば極」@麺屋 烈の写真"煮干そば極"850円に味玉100円をトッピング

越谷に美味しそうな"煮干ラーメン"がありましたので1400頃訪問。
待ちはありませんでしたが、ひっきりなしにお客さんが来ます。
着席から着丼は約5分と早かったです。
ビジュアルも見事でしたが、評判通りの美味しさでした。
セメント系濃厚スープ、パツパツ系の細麺、特に低温チャーシューはかなり秀逸でした。
せっかくなので"ニボ玉"を現金200円で頂きましたが、これはオススメ♪
御夫婦でしょうか、とても気持ち良い接客でした。
また来ます。
ご馳走様でした。

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