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移転後はこれまでよりも行きずらくなると思いまたまた来てしまった。11:10の到着で開店時の食券買いの列に付く。今回はかなり空腹だったこともあり、中盛を選択した。外12人待ちだ。一時間くらいの待ちになろうか。12:00頃に入店できた。最初に麺、その後、つけ汁が着丼。麺は細麺で見た目もきれいに盛り付けられている。麺の味わいを堪能するために麺だけで一すすり。これだけでも美味い。昆布の出汁が十分に纏われており、小麦の美味しさが十分に伝わる。その後はつけ汁につけながらあっという間に完食した。具材の炙りチャーシュー、シナチクと小松菜も見事に美味しかった。最後に他の客が昆布つけにスープ割りをオーダーするのを見て、これもオーダーして残った昆布水も追加しながら飲むことが出来てこれも大いに楽しめた。以前は昆布つけにはスープ割りはオーダーできなかったのだが、これは良い改善だと思った。大満足の一杯で退店。退店時には30人近い大行列となっていた。
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北崎ウンターデンリンデン
LIE LIE LIE
ケツノポリスマン
タイソン・バージョン中高年ニート
レインマン
11:10の到着で開店時の食券買いの列に付く。
今回はかなり空腹だったこともあり、中盛を選択した。
外12人待ちだ。一時間くらいの待ちになろうか。12:00頃に入店できた。
最初に麺、その後、つけ汁が着丼。麺は細麺で見た目もきれいに盛り付けられている。麺の味わいを堪能するために麺だけで一すすり。これだけでも美味い。昆布の出汁が十分に纏われており、小麦の美味しさが十分に伝わる。その後はつけ汁につけながらあっという間に完食した。具材の炙りチャーシュー、シナチクと小松菜も見事に美味しかった。
最後に他の客が昆布つけにスープ割りをオーダーするのを見て、これもオーダーして残った昆布水も追加しながら飲むことが出来てこれも大いに楽しめた。以前は昆布つけにはスープ割りはオーダーできなかったのだが、これは良い改善だと思った。
大満足の一杯で退店。
退店時には30人近い大行列となっていた。